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稿都已經快空了。

黛絲點點頭，她作為quay餐廳的採購部負責人，對於這些自然是相當瞭解得。一般而言，穀物餵養出來的肉牛品質上會稍勝一籌，但是隻要牧草質量好，那吃草的肉牛也不遜色。

一頭頭黃灰色的肉牛分佈在草原上，它們慢悠悠的散著步，往前面走兩步又停下來低頭吃草，這些吃下去的草，都會在一段時間後反芻。

漫山遍野的肉牛看起來比較瘦削，並沒有想象中那麼臃腫。每天的自然進食保證了肉質的質量，適當的運動量讓牛肉更有勁道，不是那種死板的肉。

停馬在這邊駐足，黛絲將車窗搖到最低，她認認真真的巡視著周圍的一切。

“這些牛的生長環境還不錯，以前我們都是用日本和牛牛肉跟安格斯牛肉，我們特意為你們的這種墨瑞灰牛破了一次例。”黛絲開玩笑地說道，“這些應該都還達不到出欄的標準吧？要是這樣就出欄，你們牧場肯定要虧損。”

“的確。要真是這麼瘦就賣出去了，一頭牛身上也宰不了幾公斤肉。每天這些牛吃草的地方都不同。我們會科學的進行輪換，保證牧草的品質。當這些牛長到一定的地步時。我們就開始進行育肥了。牧場的育肥才是肉牛生長的關鍵，我們去看看那邊的牛棚吧。”

從這樣的生長環境並不能看出什麼問題來，黛絲髮動汽車跟在乳酪身後前進著，輪胎在草原上壓出兩條非常明顯的印記。

牛棚經過了一番整修之後看起來很先進，外表就充滿了現代化的特色。銀灰色的外牆在陽光下有些顯眼，鋼筋水泥的建築周圍是一片美麗的花園，奼紫嫣紅的花朵開得非常豔麗，幾株綠竹迎風傲立。潺潺的小溪從牛棚旁邊流過，可以透過清澈的溪水看到幾條小魚跟各異的鵝卵石。

但從環境而言。這裡的確非常棒，空間足夠大，可以讓這些育肥的牛每天出來適當活動。

露娜跟皮特兩人負責今天牛棚的管理，他們聽到聲音之後就從牛棚裡面走了出來。

“boss，這些是？”露娜小聲的問道，她可不知道quay餐廳的事情，之前王皓的口風很緊，一切都沒有說。

“這些是來考察我們肉牛的，或許以後是個固定的大顧客。走吧。帶他們進去看看。”

皮特點了點頭，他笑著拍了拍手，將所有人的注意力都吸引過來之後說道：“現在是肉牛們午休的時間，所以等會兒進去之後希望大家說話的聲音稍微小一點。如果要拍照請關閉閃光燈。”

這些規矩黛絲都明白，在一些頂尖和牛的飼養基地裡面，要求甚至更多。黃金牧場這算是比較溫和的了。因此沒有什麼大問題。

牛棚裡面的消毒是一個大問題，不僅每頭肉牛每頭都要洗澡消毒。就連飼養它們的牛仔們也要在消毒室裡面給自己消毒，避免將一些病毒細菌攜帶進來。

所以一群人在消毒室裡面穿上鞋套、戴上膠質的手套跟頭套之後才能允許進入到牛棚裡面。

碩大的空間裡面一排排的小隔間整整齊齊排列著。裡面的肉牛們一頭頭站立在各種的小隔間裡面睡覺。牛睡覺都是站著的，有時候會靠在欄杆或者牆上，但絕對不會坐下或者趴下。

王皓有些時間沒有來牛棚裡面了，他看了看偶爾甩動自己尾巴的肉牛，有些牛明明睜著眼睛可是卻在睡覺，它們面前的飼料槽裡面擺著穀物飼料、玉米秸稈跟清水，每天定時在合適的時間喂不同的飼料，這樣方便它們反芻。

在育肥階段將肉牛們關在牛棚裡面就是為了減少它們的運動量，讓這群肉牛安靜少動，這樣才可以創造反芻跟休息的時間。

黛絲滿意地看著整潔而乾淨的牛棚，她點點頭表示認可，“這裡清潔做的不錯，通風環境也很好，每個小隔間也足夠大，至少可以讓這