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料,又幫忙去拿麵粉篩。
此刻沒人做麵食和西點,麵粉篩正好閒置,就被開發出了分離鍋底中食材調料的作用。還別說,效果拔群,它能恰好架在鍋裡,把底料往裡頭一倒,再把篩子拿出來,乾乾淨淨,一氣呵成。
八個鍋很快搞定,葉緒端起一鍋走出兩步,想到什麼趕緊回去放下。不如把客人點的串全部挑出來放進鍋裡之後,再把鍋端出去,不然一會兒他就得拿著大把的串跑來跑去了。
「霜霜,報一下第一位客人的點單。」
霜霜連忙開啟面板上的清單開始念起來:「7號桌,土豆二十串,洋蔥十串……」
穿串機裡吐出來的成品都被洗碗工按照種類分別擺在了不同的盤子裡,分辨起來很簡單,就是數串太痛苦了。怪不得串串店都是把串擺在大堂裡,讓客人自己挑呢。
葉緒的店鋪暫時不能這麼做,不在點單器裡點單的話,自助收銀程式就用不了了。他回頭得想個辦法解決這個問題。
其他店鋪是怎麼做的?好像是稱簽子或者數簽子?這樣的話不同食材的簽子得做區分,不然價格沒法把控。或者,每一串的分量進行調整,然後肉菜一種簽子、蔬菜一種簽子,昂貴食材需要單獨在點菜器下單,由服務員送過來。
這只是初步構想,現在葉緒還在頭疼地數著簽子。一邊數一邊想著不知道穿串機裡的竹籤子夠不夠用,他買機器贈送了一萬根,要是不夠還得再買。1積分一百根,有點小貴了。
竹籤子都是一次性的,葉緒沒法昧著良心重複利用。他打算之前那些收回來就丟給系統的回收中心,哪怕回收價格只有商城售價的一半。
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