第295章 是掛逼這事瞞不住了(第3/5頁)
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肉的鮮嫩在浸透在裡面的湯汁襯托下,益發可口,僅僅只用“好吃”兩個字,實在難以形容。
“這魚……”
“好吃吧?多吃一點!”
林放這次學聰明瞭,不等方靈仙感嘆完,果斷把剛剛夾到的魚臉肉先放進自己的碗裡,然後趕緊給方靈仙又夾了一大塊魚腹肉,堵住她的話頭。
和魚臉肉一樣,魚腹肉也是全無魚刺,魚身上最好吃的幾個部位之一,唯一的問題是,魚腹所在的位置,通常也是最容易堆積脂肪的位置,這個部位的肉,通常要肥上一點,有點膩。
所以,林放很聰明的又夾了一塊酸菜和魚腹肉一起堆在方靈仙的碗裡,道:“這魚腹肉也很好吃,但是要和酸菜搭在一起吃,你嚐嚐。”
“那我試試……”
方靈仙沒有拒絕,她很享受眼下這種被林放照顧的感覺,很貼心,很舒服,也很讓人心動。
果不其然,微微帶著一點肥膩的魚腹肉,在湯汁的包裹、酸菜的中和下,別有一種肥美,那種滋味,讓從來不愛吃肥肉的方靈仙,第一次生出一種愛了的感覺。
因為太過美味,方靈仙忍不住眯上了眼睛,第一次因為食物太過好吃,幸福的險些都要流淚。
“真的好好吃哦!”
眼見林放、方靈仙兩個一唱一和的,好像吃的是發光料理似的,感覺下一秒就要爆衣的樣子,方有希忍不住瞪了古朋飛一眼,然後滿臉嫌棄的道:“你到底許給他們倆什麼好處,讓他們這麼賣力的幫你吹捧?幸虧我爸、我媽不在,要不然丟了我的人,你的好才多著呢!”
“我沒有啊……我怎麼可能是那種人?”
古朋飛被罵的又是委屈,又是茫然。
我也就是讓林放幫我打了個下手,後面幫我做了幾道菜而已……
等等,幾道菜……
古朋飛腦中念頭閃過,他快速掃了一眼餐桌,把自己做的幾道菜劃拉出去,剩下的那些,從頭到尾全都是林放的手筆。
這其中,就有一道酸菜魚。
既然是林放坐的,應該比我做的強點吧?
古朋飛帶著這種念頭,果斷夾了一塊魚放進碗裡,想了想,他又舀了兩勺魚湯進來,先喝了口湯,然後吃魚。
臥槽!
臥槽!臥槽!臥槽!
古朋飛睜大了眼睛,差點沒拍案而起。
林放,你個大屁眼子!
你酸菜魚特麼做的這麼好吃,你跟我說你不會做飯?你丫是彭老爺子的關門弟子吧?!!
一定是吧?!!
這絕逼是彭老爺子的獨門秘傳!
就憑這手藝,起碼已經有了彭老爺子親自下廚的七分功力,比他那些笨徒弟,不知道強多少!
同樣是吃,方靈仙只能吃出來酸菜魚好吃。
古朋飛一口下去,不但吃出來好吃,甚至還吃出了彭子林這一脈的川菜傳承味道。
,!
他可是一個正經的老饕,吃遍錦城大街小巷的那種。
別的菜系古朋飛不敢說精通,只敢說是瞭解,可只要是涉及川菜,廚師是哪一派的弟子,用了哪些料,用什麼手法,用了幾分火候,怎麼烹製的,他完全可以從頭到尾說的一字不差。
只是做菜這門手藝真的太過需要天賦,哪怕古朋飛能從頭到尾的把大師手法一絲不差的複製出來,可精細到刀工,到火候,到調味,到最後的融合起鍋,立刻白瞎!
這麼多年下來,古朋飛堪堪也就勉強做到比街邊小店稍微強上一點,比方有希的廚藝差遠了,當然……這一點他並不知道。
古朋飛一直以為,他重金娶來的敗家娘們十指不沾陽春水,就是一個徹頭徹尾的家務白痴。