第451章 事了拂衣(第4/4頁)
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經多了幫廚，多了墩子，也多了可以做菜的廚師。
林放走進後廚的時候，忙碌的廚房沒有人多看他一眼。
他也沒在意，檢視了一下食材，選了足夠量的肋排，紅薯，米粉，做起了粉蒸排骨。
林放做的粉蒸排骨同樣是川式做法，醃製的時候加了豆瓣醬，每一根排骨都均勻的裹上了米粉。
削了皮的紅薯切小塊鋪在蒸籠最底層，上面鋪上醃製好的排骨，蓋上鍋蓋大火蒸。
一個小時左右，林放封了火，拍了拍手站起來。
一旁，三注還在候著。
“林爺，不試試菜嗎？”三注看到林放要離開後廚，連忙追上去。
“你想試試？”
“嘿嘿……”三注不好意思的連連點頭，“林爺做的菜，吃過才知道味道有多好！”
“那先給你盛一碗。”林放回到灶前，取了一個海碗，一鍋鏟下去，連紅薯帶排骨一起鏟到碗裡，再撒上一把蔥花，遞給三注，“試試看。”
“嗯嗯！”三注拿起筷子夾了一塊排骨放進嘴裡，燙的連連慘叫，卻捨不得吐出來。
“好吃！真好吃！”
排骨肥而不膩，軟爛入味，吃的三注滿口流油。
可他卻不知道，飽吸了排骨鮮味的紅薯才是這道菜的精華所在。
：()前任男神