第100章 香椿拌豆腐(第2/5頁)

錯。

得益於他用的糧食全都是空間自產，釀酒新增的水又是三色水域裡的溪水。

這釀出來的酒，居然有種別樣的香醇。

比不了四大名酒的陳年酒麴，卻也別有一番風味。

用來炮製“龜齡虎骨酒”，自然是綽綽有餘。

酒釀出來以後，林放沒傻乎乎的埋進土裡浸染泥土腥氣，而是丟進了加速空間。

如今這些用來炮製“龜齡虎骨酒”的自釀酒，那也都是至少十年陳！

一番操作，林放把泡好的十個百斤大罈子封裝好，重新放進了加速空間。

他打算先放上一個月再說，到時候，就能得到十壇三十年陳的“龜齡虎骨酒”。

那效果，想想都刺激。

三道宮廷古方，林放已經先後親手炮製了“嫦娥養顏丹”和“龜齡虎骨酒”。

唯獨沒有去炮製最後一方，也就是“長春蟠桃丸”。

人參雖然已經種下去了，可林放擔心年份不夠。

他打算先等上一個月之後再說。

到時候，“龜齡虎骨酒”差不多可以啟封了，正好拿那根老山參入藥。

至此，林放感覺該做的都做的差不多了，摘了些新鮮的香椿葉，取了一方豆腐出了空間。

今天的早飯，他打算做上一道香椿拌豆腐，切上幾顆茶葉蛋，煮上一鍋八寶粥，再餾上幾個饅頭算是齊活，簡簡單單的吃上一頓。

豆腐本身就可以直接吃，不過林放還是選擇焯了一道水。

倒不是說他自釀的豆腐還有什麼澀味，這不過是他前世留下的習慣。

，！

石膏點的豆腐，是容易有澀味的，涼拌的話，還是焯一道水比較可口。

林放把豆腐切成了麻將大小的小塊，本身做的是嫩豆腐，

為了保持口感，也就沒有焯水太久，只是過了一道，就撈了出來。

把豆腐一塊塊的疊到盤子裡，擺成了寶塔的形狀。

香椿葉選的都是嫩芽，處理乾淨之後，基本上只是稍稍放進滾水裡就撈了出來。

備好新鮮的紅辣椒和大蒜，統統切成碎末和香椿放到一起，

先加鹽，後放味精，點上香油激發出香味，隨後才加入醬油、醋。

林放沒有放辣椒麵和花椒麵，也就沒有潑滾油。

他感覺微微有點辣味剛好，早上不適合吃的太辣。

隨後，他把拌好的帶汁香椿澆到豆腐上面。

醬油、醋的醬色沒有在豆腐上停留多久，便滑到了最下面。

呈現在林放面前的，依舊是一清二白的香醇和豆腐！

林放看來一眼，感覺頗為滿意。

接著，就把饅頭和茶葉蛋一起蒸上。

至於八寶粥，那自然是放進空間裡加速蒸煮來的方便。

結果就是這邊八寶粥都已經煮好了拿出來，饅頭還差了點火候。

林放也不著急，他把東西放好，開啟西耳房房門，想去看看老太太起來了沒有。

於麗不在，老太太每天都起的很早。

這會兒正坐在躺椅上，眯著眼睛聽著聲音開的極小的收音機。

聲音小到林放隔著一堵牆都沒聽到動靜，偏是老太太搖頭晃腦的模樣，聽的極為投入。

林放見狀，不由得好氣又好笑。

這老太太可真行！

這麼小的聲音，他都聽不到，偏偏老太太能聽的入迷。

就這，她還見天的說自己聽不見，真是個老可愛！

林放走過去，故意湊趣的問道：“奶奶，收音機聲音這麼小，您聽得見嗎？”

老太太微微睜開眼睛，一臉的茫然：“你說什