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當一家人坐定,準備開飯之時,我被爺爺已經瞪了好幾眼了。
我暗笑他是個心急的老頭子,但還是老實的笑著站了起來。
“安靜,安靜,今天我應爺爺要求,在飯前,給大家說一個大計劃。”
我一句話,惹得十幾人前都看了過來,大伯家的浩清哥更是急問道:“ 芽兒,又是什麼掙錢的好事?”他說完時,連爺爺的眼睛也是更亮了起來。
我得意一笑:“呵呵,當然是掙錢的好事了。我們家馬上就要能做洋芋粉了,我準備要把這洋芋深加工。”rs
第一百八十五章 美味洋芋粉
我一提出要做土豆粉條,一家人都炸開了鍋。
“芽兒,你不是瞎胡鬧吧?”奶奶拉長了聲。
“真的假的,那洋芋也能做成條?”
“不可能吧?你。。。”
“什麼?洋芋粉條?我見過雲南有米粉,可這洋芋,一煮久就碎了。”爺爺一臉的失望。
“呵呵,洋芋粉條,芽兒表姐,會好吃嗎?”小表弟二牛一臉的饞樣。
聽著一大家子的驚呼聲,終於聽到小表弟這脆響的一句,我也不理大家都是什麼表情了,看著坐我對面不足六歲的小表弟,咧嘴甜笑道:“好吃,絕對的好吃,等表姐我做出來,第一個給你吃。”
說完,見他小眼都笑眯了,更是可愛,伸了手去想摸摸他的小臉,可卻終因為桌子太大、自己太小,忍痛放棄了。
我旁邊的老孃伸手戳了戳我的腦袋,嚴肅的道:“你這丫頭,還說什麼正事呢,把話說清楚了,別沒正形。”
“是啊,芽兒,快細說說啊,你這洋芋粉條,是準備怎麼個做法,我們聽聽,看可行不可行。”大伯孃也在我另一邊催促著。
見大家都停了驚呼和議論,我才是依然站著翹了翹嘴角,然後換了一臉認真道:“洋芋呢,也是可以做粉條的,所以大家也不用不相信。這方法我也是從古書上看來的。不光是洋芋,那紅,額,那很多有澱粉的東西,唉,也就是有粉的東西都能做粉條。”
這跟古人說話是很麻煩的,當說到沒說過的事時,我很是容易說出新的名詞。
腹誹完,見大家依然看著我,忙是道:“奶奶你們常做飯,也都是常切那洋芋的對不對?而每次咱們家裡炒那洋芋絲時,奶奶為什麼要把那一盆的洋芋絲都用水衝一衝,然後才炒呢?”我說時,看了看奶奶,又看了看左右的老孃和大伯孃。
見我點名問上了,奶奶毫不猶豫的介面道:“嗨,這還用說,那洋芋不衝一衝,炒出來黏黏糊糊的,你爺爺可最不愛吃那樣的。”
我再看向老孃和大伯孃,她們倆也一一的表態,而且跟奶奶說得都差不多,只不過沒敢說誰就不愛吃的話來。
聽他們說完,我咧著嘴笑了起來,然後才得意道:“看吧,那就是我所說的洋芋粉了,這切一切就出了這麼多的粉,要是咱們用石榨子把洋芋給榨成漿,然後把這洋芋渣子都過濾掉,那剩下的是不是就完全是洋芋粉了?”說完時,看著大家都沉思起來。
片刻後,算是最聰明的浩清哥看著我,搖著頭道:“芽兒,這怕是不容易吧,那洋芋都被榨成漿了,怎麼可能還分出什麼是粉,什麼是渣子啊?”
額,這問題,怎麼辦?再給古人科普一次?我真是有些為難呢。
正猶豫著應不應該再說深些,就叫一家人都跟著點起了頭,我所性也不多管了,看著咧嘴偷笑的浩清�