第103章 棒梗家吃上肉了(第3/5頁)

娘們，雞零狗碎的不知道傳了多少秦淮茹的閒話。

那些糙老爺們也不是什麼好東西，有一個算一個，

甭管是打光棍的還是結了婚的，沒少偷瞧秦淮茹的屁股蛋子。

賈張氏這會兒就是故意的，她就是在饞他們。

別人家中午飯都是能省一頓算一頓，免得晚上捱餓。

他們家就能吃上肉！

光是想想，賈張氏都覺得解氣，更何況這會兒大大方方的在人眼皮子底下洗肉。

關鍵是，這肉骨頭還是棒梗掙來的。

它裡裡外外都是乾淨的。

賈張氏甭管怎麼顯擺，都覺得光明正大。

饞了一群人半天，賈張氏覺得再洗下去油都要跑完了，這才端上鍋子回去正式燉肉。

鍋慢慢的燒開，犛牛肉特有的香味慢慢釋放出來。

類似於黃牛，卻又有所區別。

畢竟，犛牛肉肉色要偏深紅一些，牛油也是金黃色。

尤其是這頭牛剛殺不久，就拉了回來，肉還是新鮮的。

鍋一燒開，燉出來的香味就益發的濃郁。

不一會兒何雨柱就聞著味兒湊過來，問道：“張大媽，您這燉的是牛肉吧？

奇怪，怎麼一點都不腥，反倒聞起來挺香的！”

“這可不是一般的牛肉，能一樣嗎？”

賈張氏小聲顯擺道：“你知道這肉是哪兒來的嗎？放子給的！

棒梗給他幫了幾個忙，放子專門給了棒梗當做謝禮。

不過呀，這肉也不是放子買的，是有人專門騎車給送過來的！

聽說是什麼供應部的，你是不知道，當時那場面鬧的呀……

人山人海的，把咱們大院門口給堵的水洩不通！

要不是我們家棒梗幫忙，這肉都進不了院！

供應部你知道嗎？聽說是很重要的單位！

專門過來給放子送的牛肉，那還能差的了？”

之前聚在洗水池的那些老孃們，看見賈張氏鍋裡的肉眼珠子就不會轉了。

壓根就不知道，她這鍋裡燉的是牛肉。

賈張氏覺得就算說了，那也是媚眼兒拋給瞎子看，只能憋著。

她這會兒可算是逮著了機會，把肚子裡知道的那點兒東西，全給抖落了出來。

何雨柱聽的兩眼直放光，他忍不住道：“嘿，張大媽，您可算是問著了！

這供應部啊，我真就知道。別說，這部門確實不簡單。

市面上能買著的好東西，供應部裡全都有。

別處買不著的好東西，那供應部裡也都有！

怪不得，您這牛肉聞著這麼香，確實不一樣！”

兩人聊的高興，全然不知道一個事實。

並非是犛牛肉真就有多好，而是林放分割的時候，先就丟進空間裡，

把血水給去了個乾乾淨淨之後，又做了排酸。

這才在保證了犛牛肉新鮮的同時，又祛除了它較黃牛肉更重的腥羶味。

林放還特意叮囑了一句，要多燉上一陣子。

原因就在於犛牛肉的脂肪含量更低，不多煮一會兒容易嚼不爛。

何雨柱跟賈張氏扯了幾句，扭身就去了後院。

張婆子說的熱鬧，何雨柱卻聽出了重點。

好傢伙，供應部專門派人過來送牛肉，一送就是一整根牛後腿，還是帶著肋排的！

，！

算下來那就是小半扇牛肉了都！

這麼多肉，讓不會弄的給弄了出來，那豈不是糟踐東西？

要是別人家，何雨柱也就懶得去管那個閒事。

可這人是林放，他覺得自