麼名字?”

謝思瑤楞了一下這才知道:在比試時,每做好一道菜都是要報上名字的,於是她不假思索的回答道:“三杯雞。”

嗎小廝錯愕了下,才又端起托盤走了,謝思瑤望著菜餚被端上了評委席,見席上的六人按次品嚐了各盤菜餚,輪到自己的做的三杯雞後,睿王聽到小廝報的菜名,先是好奇了一下,不由自主的向謝思瑤投來一束目光,然後饒有興致的夾起一塊雞肉入口,頓覺香味沁入心脾,他不免大讚:“美味!”

坐在他左右的鄭德凱和首席御廚趙炎聞言便也夾起一塊雞塊來,兩人品嚐片刻,面色均是淡淡的,睿王不只是何意,便問道:“二位對這道菜有什麼看法麼?”

鄭德凱便笑了笑說道:“鄭某不才,還是請趙御廚點評吧。”

趙炎眉峰聚起,片刻才道:“這道菜味道不過爾爾,不過心意倒是盡到了。”

睿王不解追問道:“敢問趙御廚說的心意是何物?”

趙炎放下手中的筷子說道:“此菜名為三杯雞,聽起來頗為古怪,一般人都不知何為‘三杯’。實際上,這三杯指的是一杯熱油,一杯醬油,一杯酒,也就是說此菜不需要加任何的湯水,全憑這三樣來勾兌出的湯汁,因為不用湯水,在急火下鍋容易幹,菜餚也容易黏在鍋上,因此需要廚師有紮實的臂力,不停的甩動炒鍋保證菜餚不會粘在鍋上。所以一趙某才說這心意是盡到了,不然睿王請看這道菜,雞塊並不曾有一絲一毫沾染黑色,說明雞塊被不停的翻動著。”

睿王聞言不免點頭道:“真是沒想到這做菜之人有如此深厚的臂力和意志力。”

趙炎淡淡點了點頭,心裡卻升起一陣莫名的預感,於是他便把目光投向臺下那個與眾不同的身影之上,方才她做菜的一舉一動都盡收他眼底,從他多年為廚的經驗看來,這個看起來清秀的小姑娘,必然是個不簡單的廚師,他載欲打量她,只聽一聲鑼響,他便收回了視線。

楊主簿已經彙集了六位評委對方才九道菜的評價,他清了清嗓子,高聲宣佈道:“本輪比賽的題目是‘酒’,九家酒樓各出了一道菜餚,現在經過評審,結果已經揭曉:第一名:萃珍樓的醉蝦,第二名:珍饈閣的醉魚,第三名:滿景樓的黃酒煨豆腐,第四名天香樓的三杯雞……”

楊主簿這邊還在唸著比試結果,謝思瑤只聽見耳畔一聲帶著怒意的女聲:“哼,得了第四名又如何?不過是因為這一次我沒有上場罷了。”

謝思瑤微轉過頭去,果然看見莫玲瓏正斜斜看向自己,她不免有些不屑,哂笑了一聲不再搭理莫玲瓏,莫玲瓏顯然是不甘心,狠狠的一跺腳,扭過頭去也不看謝思瑤了。

這一輪的最後一名乃是醉江月,等到楊主簿唸完了,醉江月的人也終於從落敗的失望和驚愕中回過神來,全都怏怏的收拾東西走了。

場上便只剩下八家酒樓。

這八家酒樓分別是珍饈閣、萃珍樓、天香樓、滿景樓、洞庭春、九仙居、香積廚、鴻仙樓,皆是實力比較強的酒樓。

莫掌櫃看著場上剩下的八面彩旗,面色已經緩和了許多,顯然是勝券在握的神態,他看著趙子鑫和南傲道:“接下來的兩輪,就靠你們兩人了。”

莫掌櫃剛剛囑咐完了二人,便聽見一聲鑼響,第三輪已經開始了。

楊主簿嘩啦一聲展開手裡的絹帛說道:“第三輪比賽的題目仍舊是一個字:‘酥’。”

謝思瑤聞言便看向趙子鑫:“趙大哥,這一道題,你正好可以大展身手。”

南傲好似也是意料到這一點一樣,若無其事的立在一邊,眼神不知道往哪邊飄去了。趙子鑫見狀便點了點頭道:“如此,這一場便是我了。”

說完他便起身站到了案臺邊,就在他站出去的一刻,評委席上的趙