第500章 生吃還是烤(第2/4頁)
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“喲,林老闆,這是在弄什麼好吃的呢?”
林放正要讓大毛、小黑兩個繼續吃生蠔,門外傳來一道有些熟悉的聲音。
“嘿!這門關的,林老闆,能開開嗎?這擠過來忒費勁了些!”
林放這下聽了出來,是老顧客李夢賢的聲音。
“瑞珠,去給李先生開門。”
“好的呢!”看到林放教訓大毛、小黑兩個,齊瑞珠分外的解氣,也特別的高興。
她一直擔心這兩個不學好的傢伙把林放給帶壞了。
如今知道林放的態度,哪能不高興。
“林老闆,如今想在你這店裡吃一頓,可真是不容易!”李夢賢一進門就開始抱怨,“我抽時間來了幾次,都趕上排滿了隊。拿錢插隊都不行,可把我給饞死了!”
林放有些好笑,他每天限制人數,本意是不想太累。
豆花店掙的那些小錢,他早就已經看不上。
一直堅持做下去,一個是他確實對廚藝很感興趣,很享受廚藝每天精進的感覺。
另一個是有一批老客戶一路支援過來,貿然停了不做,總覺得有些對不起人。
不過,等對面的幾間鋪子重建裝修出來,開了素食自助之後,林放可能就會視情況,把豆花小店給停掉。
“那李先生今天怎麼會這個時間過來?這時候可沒什麼吃的……”
“怎麼會沒有吃的?你們不是正吃著呢嗎?”李夢賢指著大毛、小黑兩個,嚥了口口水,“嚯!生蠔,又大又肥,還這麼新鮮,現撈的嗎?”
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“當然不是!”白玉堂插話道:“法國運過來的,我預訂的,今早才下船,我收到之後就給送過來,一刻都沒敢耽誤!”
“法國運過來的?貝隆生蠔嗎?”李夢賢眼睛一亮,他在南洋工業任職之前,有過一段短暫的歐洲留洋經歷,專門去幾個最為發達的國家逛了一圈。
去法國的時候,考察法國的種種制度之餘,也沒忘了享受一下各種美食。
就專門去了貝隆,吃了好幾天號稱蠔中極品的重口味貝隆生蠔。
那種讓舌尖都要滿足的爆掉的幸福氣息,是他至今都沒能忘掉的特殊味道。
“貝什麼隆?”白玉堂翻了翻白眼,“沒看到貝殼上有印章嗎?我訂過來的是吉拉多生蠔!”
“吉拉多啊?也還行吧!”李夢賢十分的遺憾,“湊合著能吃,我能嚐嚐嗎?”
“不行!”白玉堂不等林放開口,果斷攔住,“什麼叫湊合著能吃?你愛吃貝隆的你自己定去,一嘴的銅鏽味,就你們這幫傻子才好這一口!那麼喜歡吃銅鏽,抱著銅疙瘩去舔啊!”
“那是你不會吃!”李夢賢翻了翻白眼,“吃貝隆的生蠔,當然要搭配上頂級的魚子醬,再配上名酒莊沉澱多年的好酒!這樣吃,不但可以盡情的享用生蠔的原汁原味,還能去除那種麻痺感!”
“我不會吃?”白玉堂猛的站了起來,差點翻臉,“整個十里洋場,除了林老闆,誰有資格這麼說我?你從哪裡冒出來的,你誰啊你?”
“你管我是誰?”李夢賢冷笑一聲,“在美食領域,我就有這個資格!”
眼瞅著兩個人鬥嘴個不停,跟噴子似的,吵到激動處,臉貼臉,嘴對嘴,雙眼怒睜,口水四濺,各種瘋狂輸出,恨不得直接噴死對方。
一個站貝隆,一個站吉拉多。
誰也說服不了誰。
林放瞧著很是好笑,他怎麼也沒想到,大學講師和麟級大廚居然會為了一種食材吵的這麼激烈。
關鍵是,李夢賢居然當面質疑一個麟級大廚不會吃。
也難怪白玉堂差點氣炸。