第十一章 白人顧客對中餐的嫌棄(第1/2頁)
章節報錯
卡麗滿臉驚訝的看向正在揉麵的吳鵬。
此時不僅是卡麗，排隊的劉康三人也驚呆了。
只見，吳鵬的揉麵方式和正常完全不同。
他兩隻手在面盆裡分別以順時針和逆時針畫圓。
隨著他兩隻手的轉動，面盆也一會兒向左轉一會兒向右轉。
中間的麵糰在轉動裡將面盆殘留的面一一吸附，看起來似乎像是在做陶藝一般。
而在轉動中，他雙手用力按壓在麵糰。
按壓的力道卻並不完全相同，時而柔軟又時而剛勁有力。
這整個情景綜合下來看，彷彿吳鵬此時並不是在揉麵。
而是在面盆裡打著一套太極拳！
“這看起來似乎有點像我之前看過的一部華語電影，叫什麼來著......”
卡麗想了片刻想起來了：
“對，太極張三丰！裡面有個片段似乎就是在一個盆裡打太極！”
隨著夏國在世界的影響力提高，華語電影在國外人印象裡也有著不少知名佳作。
比如：少林寺、太極張三丰等，不少老外都是看過的。
卡麗剛驚訝的想到這些，下一秒他瞳孔放的更大了。
只見，吳鵬手中的動作開始發生變化。
他手“打太極”的速度越來越快，越來越快！
當快到一定程度時。
竟然從盆裡出來了！
兩隻手在空中依舊一正一反畫著太極圖案。
而在兩手之間，那團麵糰竟也離開面盆來到了空中。
在兩隻手之間不斷旋轉著。
旋轉的同時，還被這一正一反，一陰一陽，一柔一剛的兩道力量揉著。
短短片刻，這團面就被揉的軟綿綿的。
看起來竟然像一團棉花似的，表面很光滑！
但從它每次被揉的反彈力來看，它明明又很有張力，勁道十足！
這正是吳鵬的揉麵手法，太極揉麵法！
使用這種手法揉出來的面，既軟又筋道，表面還光滑，正是做麵條的最佳選擇！
“還能這樣揉麵的嗎？看起來比日式拉麵館裡的還專業啊！”卡麗驚訝道。
日式拉麵館裡特意有著透明玻璃，能看到廚房師傅揉麵拉麵的表演，吸引了不少北美人去圍觀吃飯。
然而現在卡麗卻明顯覺著，吳鵬這一手可要比日式拉麵館裡的高明多了！
“這家地攤估計是一家日式拉麵吧！”卡麗推測道。
畢竟在此之前日式餐館給了他先入為主的認知。
“面揉的這麼好，做出來的肯定不會差！”
“本來就是要去日料店吃飯，要不嚐嚐這家日式拉麵？”
很快卡麗做出了決定，朝著吳鵬的地攤走去...
......
吳鵬已經揉好面了。
此時的他手沒有黏一絲面。
面盆也是光溜溜的。
正是揉麵的最高境界——三光。
三光，即麵糰光、面盆光、手光。
劉康三人再次開了眼，連連讚歎起來。
“鵬哥，你還藏有多少我們不知道的秘密啊，太牛逼了吧！”
“老大，這手揉麵簡直絕了！我之前是見都沒見過！”
“還好我為了紀念創業一直在拍照，剛才你的神操作都被我拍下來了。
等晚，我把它和你橫向顛勺的影片一起髮網，絕對能火！”
吳鵬聽到最後一句話，笑著看向劉康說道：
“黝嘿！你小子竟然還知道橫向顛勺，厲害啊！”
“影片你想發就發吧，不過記住順便