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林還是忍不住插手。為了不讓安晏覺得他多事,他想了個辦法,讓捏褶子的學徒郭顯成功進入安晏的考慮人選範圍內。
郭顯原來是熱菜的掌勺師傅,多少年的老員工了。近來因為年紀大了,炒菜的工作對於郭顯來說,已經逐漸不能勝任。
考慮到郭顯的情況,安晏在擬定第一批學徒的時候,就把郭顯調去包包子。跟郭顯一起成為白五學徒的,就是王正和樓肖兩人了。王樓兩人手巧,捏褶子的活很快就上手了。
但是郭顯一直都沒能成功包出三十二道褶的灌湯包。安晏也沒對郭顯有什麼不滿,郭顯自己倒是找了安晏兩次,想換個活,哪怕讓他去看大門,反正給他個事做就成。
安晏注意到郭顯後,就覺得郭顯是個靠譜的主兒。
首先,郭顯閒啊。現在沒什麼活計,就是在一旁練習捏褶子。
再者,因為他沒有因為郭顯年紀大就想趕人,也沒有因為郭顯包不好包子就對人不滿,郭顯心裡記著他的好呢。
最後,郭顯年紀大,見識多。蓋房子這種事,小年輕還幹不好。安晏自己就年輕,很多事都不懂,要不是黃大他們幾個常常過來提點一番,他還不知道要吃多少虧。
安晏嘗試跟郭顯提了提這事,郭顯一口答應下來。安晏就讓郭顯全權負責此事,需要花錢就找馬朱要,不用再特意找他批條子。
這樣一來,安晏身上的負擔就輕了大半,每天只要去包子店轉悠一圈,把必須他處理的事解決完,就沒什麼事了。
一個多月瘦下來的肉,在半個月裡又迅速長回去了。他瞧著不胖,但是長肉的速度倒是不滿。
駱林又開了兩個分店,在春暖花開的戀愛期,他店裡的生意好得不得了。安晏曾看過駱林的收入,看見駱林每天掙的數字,呆了半天都沒反應過來。
這傢伙生來是為了搶錢麼?
“你要是也開分店,掙得會比現在多十倍二十倍還不止。”
那當然。他外公傳下來的包子手藝無人能比,任誰吃了都沒有不豎起大拇指的!
“或許等以後我也像你一樣,積累了更多的金錢,更多的人才,我會考慮開分店。”他外公和父親之所以堅持不開分店,也是怕在可信任的人手不足的情況下,貿然開了分店,手藝會被人偷學了去。
他外公要真是絲毫不懂得變通的人,也就不會收下黃大他們幾個了。
粥熬得差不多了,安晏關了火,招呼小包子下來吃飯。小包子做作業磨磨蹭蹭的,本來半個小時能做好的作業,非得磨嘰一個多小時,這還是在駱林的監督下。
武一燕打來電話,小包子霸佔手機,在沙發上跟武一燕煲電話粥。時間長了,駱林把電話搶了過來,催促小包子去吃飯。小包子有了吃的,也不理武一燕了,專心吃飯去了。
“兒子。”武一燕突然想起來一件事。“上個月八號那天,你有沒有陪著駱駱?”
八號,家庭孝順日?
“怎麼了?”
武一燕在電話那頭嘆了口氣,有些猶豫:“那天……是他媽媽跟你哥認識的紀念日。”
“他怎麼知道?”駱林皺眉,看了小包子一眼。他哥死的時候,小包子才出生沒多長時間,他嫂子也很快丟下孩子尋找自己的幸福去了。
“你嫂子回來看過他一次。”武一燕的音量放低。其實把小包子送回去讓駱林養著,並不只是小包子吵著要爸爸媽媽。
她的兒媳婦愛莎要是真心回來照顧孩子,她自然也樂意。但愛莎回來爭奪孩子的撫養權,