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月十五，也就是上元節。水幽寒瞭解到現在這個朝代上元節都要吃浮圓子。商人為了討利市，也有叫元寶的。這個浮園子其實也就是後世所稱的元宵、湯圓。

元宵是北方人的稱呼，湯圓是南方人的稱呼。而且元宵和湯圓的做法也不一樣。元宵可以油炸、拔絲、蒸、烤。湯圓就更適合煮著吃，勁道，湯也清。

先是元宵的餡料。水幽寒準備了豆沙、桂花五仁、什錦、山楂這四種餡料。又準備了笸籮，倒進去糯米粉，把切成小塊後蘸了水的餡料放進去。這樣晃動笸籮，餡料就都均勻地裹上了糯米粉。搖元宵是個體力活，水幽寒向歐陽要了兩個小廝來專門做這個。又讓冬兒在一邊看著，及時把搖好的元宵揀出來。

湯圓當然也要做一些。至於做什麼餡料的，水幽寒想起自己吃過的寧波有名的“黑洋酥”。想起那那滑糯軟燙，無與倫比的口感，水幽寒就決定湯圓就做這種餡了。讓歐陽遣人去買了上等的豬板油來，撕去外面的筋膜，然後用手擠壓、揉搓，再一點點地把磨好的黑芝麻粉加進去，再揉，直到最後粉、油融合，餡料就制好了。

然後選精製的水磨糯米粉，加水和麵醒透。接下來的步驟就簡單了，和包豆包一樣，將一個個面劑子壓成圓餅，加上餡料，包起來揉圓就好了。

水幽寒帶著人忙了半日，做好了幾大籃子的元宵、湯圓。這些元宵、湯圓，也就是上元節的時候，大家吃上一兩頓。水幽寒一次做這麼多，其中大部分都是給歐陽做的。先是宅子裡上上下下這麼多人的份，然後就是歐陽手下那些個掌櫃、夥計，此外還有相鄰鋪面日常交好的那些人，每個人都送上一包，這是歐陽家歷來的習慣。以前歐陽都是找鋪子定做，今年水幽寒就把這活攬了下來。由歐陽提供原料，水幽寒帶著人制作。自然比在外面鋪子裡買的要好上許多。

這一日的飯桌上，除了每人一碗煮的黑洋酥湯圓外，中間還擺了一盤油炸的黃燦燦的元宵。元宵皮薄餡大，下油鍋一炸，體積一下子增大了一倍。炸好後，外皮酥脆、餡料甜軟。這個是水幽寒比較愛吃的一道點心。沒錯，她有這麼一個不太好的飲食愛好，非常愛吃油炸的東西。雖然平時因為考慮到面板的緣故，她都控制著這個愛好。但畢竟一年一次這個節日，她決定不能虧待自己。

歐陽對油炸元宵反應平平，對黑洋酥湯圓卻讚不絕口。水幽寒心裡自然高興，親自多舀了幾個湯圓送到他碗裡，看著歐陽笑眯眯的全吃了下去。

自打水幽寒搬到歐陽府上來，對外都說是歐陽的表妹。但是歐陽府裡的下人，是從未聽說過歐陽家還有這門親戚的。雖然歐陽治下有方，家裡用的也都是知根知底的人。但一開始，大家難免摸不著門道，有些個猜測。

但是這些日子相處下來，歐陽對待水幽寒的態度，那是明擺著。水幽寒雖然別院而居，可好些個人都拿她當府上的主子看待。而水幽寒主僕三人也都是好相處的，奶孃溫和慈善，針黹刺繡更是人群裡拔尖的。小紅年紀小些，可這院子裡上上下下，什麼活計都拿的起來。水幽寒，模樣自不必說，在他們眼裡，就如同畫上走下來的仙人一般。更有一點好處是，沒有絲毫驕矜之氣，不僅持家有道，又經常自己下廚。做出的吃食，他們好多連見都每見過。還有一樣，他們都覺得這位水奶奶待人接物，處處透著大氣，雖然語言常帶著笑，可隱隱透出些威儀，讓人不敢、也不忍心違揹他。

就說桐嬸，一開始還對水幽寒有些試探，不過一連幾次都被水幽寒太極推手給推了回去。桐嬸從水幽寒這裡啥新訊息也沒探聽到，可水幽寒的態度又讓她生不起氣來。漸漸地，她和桐叔雖然還是詫異，自家少爺啥時候多了這門他們都不知道的親戚。可看水幽寒的種種做派，都從心裡敬服，也就把那些猜疑的心思撂下了。不過，有一樣她一直沒改，就是一看到