第492章 還是火鍋好吃(第4/4頁)
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林放也不跟人客氣，當先夾了一片牛肉，放進紅鍋裡甩了幾下。
煮沸的牛油紅鍋溫度始終保持在極高的溫度，因為它表面上滿是牛油，同樣是涮煮，牛肉在紅鍋裡燙熟的速度都要快上幾秒。
林放稍微燙了幾下，看到牛肉變色，便果斷夾了出來，放進香油碟裡輕輕攪拌了一下，飽蘸了香油、蒜泥、香菜之後，放進嘴裡。
熟悉的味道入口，林放都忍不住滿足的嘆了口氣。
他親自炒制的火鍋底料，居然比他吃過最好吃的火鍋還要好吃。
不得不說，在這方世界裡，他最大的收穫，恐怕就是廚藝的提高。
每一天，林放都能清晰的感覺到自己廚藝的進步。
要是有一天能重回地球紀元，再見到彭老爺子，林放怕是已經可以拍著胸脯，自豪的說一句：老爺子，我的廚藝已經超過您老啦！
吃完第一片牛肉，林放又涮了一片，不過這一次，他換了蘸碟，把牛肉沾滿了辣椒麵、花椒麵，再裹上花生碎。
不過這一次，他吃的要慢一些，要等牛肉的溫度冷卻下來。
香油碟自帶降溫效果，幾乎放進去攪拌幾下，撈起來就可以吃。
幹碟卻沒有這個特殊功能，要等溫度降下來才可以入口，不然就會燙到舌頭。
接下來，林放又選擇進攻羊肉。
牛肉吃嫩，羊肉吃的卻是鮮。
一般吃白口的羊肉，需要考慮去腥的問題。
吃火鍋卻完全沒有這個顧慮。
特別是放進紅鍋裡一燙，在牛油的中和之下，腥味潛藏化成了一股特殊的香氣，稍微在香油碟裡拌上一下，放進嘴裡就是無上的美味。
接著再次毛肚、魚片……
一種種食材吃過去，林放感覺到了久違的家鄉氣息。
果然還是火鍋好吃啊！
：()前任男神