第382章 行不行得自己試一試(第1/2頁)
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食堂生意開張後,吸引了不少官差來吃飯。
這些官差都是朝廷派來管理煤山的人,一個個遠離故土,俸祿自然不低,但煤山這邊管理還未成型,請來的廚娘是專程給吳大人做飯,有時間才給他們煮一點大鍋飯,那味道,自然是一言難盡,於是他們齊齊來老趙家的食堂吃飯。
“煤山距離大槐樹下還是有些距離。”程彎彎開口道,“娘,你們有沒有想過,在村裡的市集租一個鋪子?”
回程時她已經看到集市那邊成型了,兩排青磚瓦房相對,建了兩層,在悠悠白雲藍天下很是壯闊。
目前房子已經建造完工了,正在鋪設地面的粗磚,入口處也得鋪磚,還移植了兩棵樹苗,增添一點綠化的感覺,整體看起來還是很不錯。
不過這集市具體怎麼運營,她還沒跟里正商議過,估計里正也是一頭霧水。
“租鋪子?”趙老太太放下筷子,“那鋪子是青磚瓦房,租一間很貴吧,再說了,也沒必要,在大槐樹下支一個攤子,也挺方便。”
孫氏滿嘴嘟囔點頭:“我覺得現在就挺好的,有時候一天能賺一兩銀子呢,天天可以吃肉……”
有些賣不完的肉菜,就留著給自家人吃,就算沒有肉,也能拌著肉湯,最近,她胖了一大圈。
“有些事情,我們得看長遠。”程彎彎認真道,“大槐樹下確實是個好位置,但只是方便村民而已,但事實上,食堂的主要受眾還是煤山那些人,煤山走過來都需要半盞茶的功夫,很是不方便,這是其一。其二,村裡人個個都長了眼睛,看到你們賣飯菜賺錢了,大家會不會有樣學樣也跟著來,這時候,一個好的售賣鋪子就很重要了。其三,衛生問題,天氣越熱,蚊蟲越多,飯菜放在大槐樹下,難免會有蚊蟲飛過來,影響大家食慾。”
趙老頭子拍桌定音:“老大媳婦說的沒錯,這鋪子必須得租,等會我就去找里正好好聊一聊。”
“彎彎姐。”陸映雪突然開口,“你說,我要是在村子裡賣酒,能行嗎?”
他們陸家就是釀酒賣酒起家,她從小耳濡目染,自然會這些事情,只是一直以來,她沒有這個想法。
跟著彎彎姐走了一趟湖州,經歷了許多事,她愈發認識到錢的重要性,不管怎麼說,先掙錢,有了錢才會有底氣,才能更好的護住兒子閨女。
程彎彎微微思索了一二:“村裡人會自己釀米酒喝,除非辦喜事兒才會買酒,賺不了多少,不過那些外地來的官差,可能會買酒,具體我說不準,行不行得自己試一試。”
陸映雪點頭,下定決心試上一試。
一頓飯在眾人的交談之中結束了,天色已經微微擦黑了,但是村子裡的忙碌並未結束。
因為全村的人白日都要上工幹活,許多事情都留在了這會兒來做,家家戶戶院子裡燒一個火把,遠遠看去,也有幾分燈火通明的意味。
程彎彎藉著夜晚的火光,和趙大山在種樹。
葡萄藤在院子裡種下,其他的果樹則種在院牆外,將院牆包圍起來,那些瓜種則撒在之前培育棉種的營養田裡,等瓜苗長出來之後,可以分栽到田地裡去。
“大山娘,我今晚就搬到曹家的宅子裡去了。”孔繡娘走過來笑著道,“孫管事送了一批女工過來,需要人管理,以後我就在那邊教孩子們繡花了。”
本來她是教三個月就離開大河村,但大小姐請求她幫忙訓練一批養蠶繅絲的女工出來,她也喜歡上了在大河村的生活,於是答應留下來,既然給大小姐幫忙,那自然就是住到大小姐修建的宅院裡去。
程彎彎想起來一件事,上一世她看過一個新聞,叫做桑基養魚,俗語說,桑茂、蠶壯、魚肥大,用蠶沙肥塘養魚,是一個優良的生態迴圈,魚的味道也會特別鮮美。