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普通的五香牛肉、農家小炒肉和紫菜蛋湯，也沒有加什麼特別的東西進去，懂一點廚藝的人都會做。”
賀英澤也沒有再堅持，在我家小坐了一會兒就離開了。
但是第二天下午，他又打了個電話過來：“廚師在這裡，我按擴音了，你跟他說。”
“洛小姐你好，請問你做的兩道菜具體流程是？”廚師的聲音傳了過來。
然後，我跟他溝通了十多分鐘。
“對，就是把炒好的五花肉放入醬油，用白砂糖調味，出鍋前再加兩三滴十年陳醋，這種醋不能在超市買，要在南島老字號才找得到。加了醋，增添香味，最後出鍋就可以了……是是是，五香牛肉就要燉很久，到湯汁入味，肉質要變很軟才可以，確保湯汁進入每一絲肉……”
“你都聽懂了麼。”雖然這麼說，我知道賀英澤肯定沒聽懂，但他還是理直氣壯地說道，“再去做。”
這件事並沒有就此結束。又過了一天，賀英澤直接把我叫過去，讓我手把手教主廚怎麼做這兩道菜。此等壓力排山倒海，絕非