第80章 釀酒指南(第3/5頁)

，問道：“關爺，您說，我要泡虎骨酒，

是該用四大名酒，還是該買些散酒？”

“當然買散酒啊！”

關葆詫異的道：“用名酒泡虎骨，你得趁多大買賣？

爺們，不是我瞧不起你。就是擱在聶大強身上，他也不敢這麼遮奢！”

林放乾笑了兩聲，道：“可這散酒，不也得要票嗎？要不是不會，我都自己釀了！”

前世在民國的世界，他其實釀過酒的，只是那時候有人幫襯，

而且有現成的酒麴和酒窖，他需要做的工作並不多。

一個人從頭來，哪怕有空間輔助，林放也覺得有點頭大。

“自己釀？”

關葆看了林放一眼，起身去了裡屋，沒一會兒功夫，翻了一本書出來，

直接就給丟到林放面前，道：“這有什麼好不會的？拿著，照著書上的來，一準能成！”

林放定睛一看，上面寫著《煙臺釀酒操作法》幾個大字。

再一看作者：地方工業部。

出版單位則是：輕工業出版社。

出版時間則是56年的3月，這已經是第3次印刷的版本。

林放翻看《煙臺釀酒操作法》，只是看了看目錄，就已經驚呆了。

從製作酒麴，到培養酒母，再到釀造方式，一目瞭然。

再翻看一下內文，林放立馬送上了自己的respect。

這本書用精準而又嚴謹的敘述，搭配上一個個圖表，深入淺出的教人如何釀酒。

一書在手，林放甚至可以從頭開始釀酒。

買不到酒麴？自己做！

沒有工具？自己做！

酒釀出來之後不知道合不合格？自己驗！

這本書甚至詳細講述了，根據不同的原料，如何針對性的釀酒。

紅薯幹釀酒方法，有！

高粱釀酒方法，有！

高粱、玉米混合釀酒方法，有！

林放簡單的翻了翻，頓覺心頭大定。

“關爺，您可幫了大忙了！”

林放舉起酒杯道：“我敬你一個！”

“嗐，這有什麼！”

關葆把酒乾了，喟然嘆道：“還得是新政府啊！我再拿本書您瞧瞧！”

他說著起身又去了裡屋，不一會兒，拿了一本紅字、紅邊的舊書丟給林放。

“嘿嘿，了不得啊！”

關葆又是笑又是嘆，自己倒了一杯，一飲而盡。

林放一瞧封面，也是一震。

上面寫著《民兵js訓練手冊》。

作者是總參動員部。

出版社是青年出版社。

關葆丟給林放的這一本，是59年初的第一版。

隨便翻了幾頁，林放就感覺頭皮發麻。

這哪裡是在訓練民兵，哪怕丟到末世混個兵王也不過如此吧？

林放放下這本書，一臉怪異的望著關葆，試探著問道：“關爺，您買這書幹嘛？”

關葆先愣了一下才反應過來，笑罵道：“我這老胳膊老腿的，能幹嗎？

要是年輕個20年，我都會申請去當個民兵。我就是單純的好奇。

你也知道，我們家在舊社會那會兒，多少還算是沾著點皇親的。

該說不說的，帝制被埋葬，後繼者被驅逐，真就是活該！

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為民開智者，光耀萬古啊！”

也不知道是不是觸動了情緒，關葆一杯接著一杯，還沒等飯吃完，

林放都還沒走，他先就把自個給灌醉了。

林放