第519章 陳皮雞(第3/4頁)

道。”

在後世的國外中餐廳，有道大名鼎鼎的oran chicken，老外很愛吃的。

它的原形，就是川菜中的陳皮雞。

只是經過改良和本地化，慢慢的就變成了酸甜口，真正成了橘子雞。

林放選取了一隻鮮嫩的開躺子雞，去掉頭、頸、腳爪，剔去骨頭，只留下雞淨肉，切塊醃製。

又備好輔料，便開始製作。

雞塊初炸定型，關火等油溫稍微冷卻後下入辣椒、花椒，再開火放雞塊炒制。

不一會兒，一盤麻辣鮮香的陳皮雞新鮮出爐。

裝盤後的陳皮雞色澤橙紅，辣椒、花椒都已經被林放給剔除，只看外表，這隻雞還真的很有迷惑性，看起來像是甜口或者滷味雞。

“咕！”詹元生聞到陳皮雞濃濃的香味，不自覺的嚥了口口水道：“林老闆，這雞我能吃了嗎？”

“吃吧。”林放接過大毛遞過來的毛巾擦了擦手，笑著點頭，“你們都來嚐嚐，吃完咱們回去。”

“都來嚐嚐？”詹元生一張臉瞬間變得苦澀，“林老闆你選的這隻雞本來就夠小的，我一個人吃都吃不飽的，這麼多人都嚐嚐，那豈不是一人一口就沒了……”

“呵呵！好歹你們還能一人一口呢！”噠噠噠，伴隨著急促的高跟鞋落在大理石地板上的聲音，陸婉秋帶著怒氣衝了進來，“好你個詹元生，獨食吃的挺溜啊你！”

要死！要死！要死！

詹元生一個激靈，回頭看了一眼陸婉秋，心頭狂跳，不自覺的扭頭向張伯文求援。

誰知張伯文反應極快，看到陸婉秋的瞬間，就已經背過身去。

他求救的眼神完全就沒能遞過去。

完犢子了！

這女人比許海燕還不好打交道。

許海燕那人脾氣是臭了點，好歹老太太吃捧，只要多誇誇她，和她相處還是挺簡單的。

要不是不得罪她，實在不好跟林放交代，詹元生還是願意捧著許海燕的。

這位陸婉秋不一樣，平時笑嘻嘻的，看起來很好打交道。

可只有深入接觸才知道，這人有多難搞。

“陸老闆，這麼巧啊……哈哈哈……”詹元生勉強一笑，果斷把手裡的陳皮雞藏到了背後。

統共就這麼一盤，本來就已經不夠吃的，陸婉秋要是再來分一杯羹，他還吃個屁。

“巧？那可不是巧了嘛！”陸婉秋冷笑一聲，“巧到我們的詹大老闆假公濟私，把我們的黑色邀請嘉賓給騙到了廚房裡給自己弄吃的。巧到要不是有人給我通風報信，我都要錯過這場盛事！詹老闆，你說，要是我把這件事告訴會長知道，你猜他會怎麼做？”

“我怎麼可能假公濟私？”詹元生把背後的陳皮雞端了出來，一臉正氣的道：“我做的一切，全都是為了咱們’廚決協會’！現在我就要把這道陳皮雞端去會長那裡，讓他親自品鑑！”

，！

“你……”陸婉秋完全沒料到，詹元生居然還有這一手。

她只能眼睜睜的看著詹元生大步走向廚房門口。

怎麼辦？怎麼辦？我總不能讓林放再做一道菜吧？我有那麼大的面子嗎？

陸婉秋完全沒有這個自信，她甚至都不知道詹元生用了什麼手段哄騙林放，才讓他在城堡裡做了這道陳皮雞。

可恨她沒提前在廚房裡安排人手，但凡能偷聽個隻言片語，她現在也不會這麼被動。

“等等！”陸婉秋急中生智，她注意到一個細節，連忙攔住詹元生，“詹老闆，如果是去會長那裡的話，不如我們一起吧！正好，我也有些事要跟會長彙報。”

“不行！”

糟糕……

詹元