第156章 試菜西湖國賓館(第2/2頁)
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個關於食材的問題想問一問。”
收銀聞言明顯鬆了口氣,拿起前臺一個電話,撥了個內線號碼,說了兩句之後就結束通話了。
沒有兩分鐘,一個穿著西裝的中年男子走了過來,先跟收銀確認了一下之後看向了沈墨:“您好,請問有什麼可以為您效勞的?”
“哦,是這樣的,我也是個廚師,剛才吃這些菜品的時候感覺食材挑選很有講究,所以想跟您打聽一下食材的進貨渠道。”沈墨有些不好意思得笑了笑,“可能確實有些冒犯了。”
“沒有沒有,很高興我們的菜品能讓您滿意。”看來是訓練到位,所有員工都時刻掛著微笑服務,“不過關於這個進貨渠道的問題,可能確實有點不太方便透露。”
沈墨其實也能理解,總不能誰進來張嘴就能問出人家的渠道吧,畢竟這家店菜品的一大優勢就在食材上。
沈墨也就是碰碰運氣,他現在在國內還沒打出什麼名氣,報個十傑第一席的號人家也未必認,猶豫了一下,還是掏出了手機,向周師傅發出了求救。
“就這事啊,哈哈哈你稍等,我幫你聯絡。”電話對面傳來周師傅爽朗的笑聲,掛掉電話後不久,一個穿著廚師服的中年人走了過來。
看這人約摸四五十歲的樣子,身材微微有些發福但並不誇張,面容還算是和善,嘴角似乎天然就有些向上揚起。
“你就是遠月學園來的沈墨同學是吧,我是這裡的主廚張仁城,我之前在烹飪協會聽說過你們這事,怎麼跑來杭市了也不跟我說一聲啊!”熱情得握著沈墨的手,張師傅笑著打了個招呼。
客套幾句之後,沈墨說明了自己的意圖,張師傅二話沒說給沈墨留了幾個電話,讓沈墨去聯絡就好。
“一事不煩二主,小子我就厚著臉皮請您再幫個忙行嗎?”沈墨存好了電話,嬉皮笑臉得說道。
“有事就說,按理來說我作為東道主還沒招待你呢啊。”張師傅一口答應了下來。
“我的朋友想試做一下xo醬,但這個食材一時半會不好湊齊,您這邊應該方便一些吧?”沈墨問道。
隨即沈墨說出了自己需要的食材,張師傅點點頭:“和我的方子差不多,明天早上吧,新鮮食材送來之後我分你一份。”
:()給食戟之靈來點小小的中餐震撼