第148章 蟹粉小籠(第2/2頁)
章節報錯
肉串，不管是烤的還是炸的，沈墨是個原教旨主義者，信奉最重要的是肉好，所有的調料都是為了突出肉本身的風味，優質肉哪怕不加啥調料，就撒點鹽一樣好吃。
有說有笑，這頓飯算是吃完了，結賬離開店面之後，幾人就圍在街邊開始了討論。
先不提北井大吾，這哥們認為已經很好吃了，一些細節上並沒有分辨得那麼細緻，幾個廚師便開始討論了起來。
“嗯，畢竟是不應季，一些問題也是難免的。”繪里奈說道，剛才她吃得並不算多，但也已經不像以前一樣，吃到一點點不滿意的都直接不吃了。
幸平創真則搖了搖頭：“我覺得店家有試著彌補這個問題，尤其是那個薑絲醋，那個薑絲切得就很見功夫了，而且還有獨特的調味，我覺得挺好吃的。”
葉山亮則是看著沈墨：“剛才吃飯時聊到那種優質肉只需要最簡單的調味，是有品嚐過類似的菜品嗎？”
沈墨點點頭：“在西北吧，去吃過羊肉串，就是隻撒了鹽，一樣很香。”
說到這沈墨想了起來，這其實也是葉山亮一直在追求的一個方向，藉助鼻子能夠掌控複雜香料的他，反而也會追求用少量的香料去凸顯食材的美味。
眾人紛紛發表意見，最後還是沈墨總結道：“所以總的來說，有所瑕疵，但瑕不掩瑜，咱們畢竟不是土生土長的本地人，不知道有沒有更好吃的店，但這家店起碼能盡職盡責完成讓我們品嚐到當地特色美食的任務，比絕大多數的網紅店都要強一些了。”
“廚師們真累啊，吃個飯還要開會…”北井大吾在一旁圍觀著，忍不住感嘆起來。
隨後眾人也沒有回酒店，而是在魔都的街頭閒逛了起來，認清方向之後一路逛到了江邊，順著江岸往前溜達。
這是一種很奇特的感受，和幾個好朋友，沒什麼目的地，就這樣一邊看著景色一邊信步往前走，一路上說說笑笑，不也是一種快樂嗎。
一直逛到天色將黑，沈墨直接打了兩輛車回到了酒店，讓大家回去休息休息，晚上吃飯的地方已經訂好了，沈墨也要換身衣服。
：()給食戟之靈來點小小的中餐震撼