第158章 靈隱寺素面(第2/2頁)
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鵝的味道後自身也不會難以入口。
愛麗絲試了試之後點了點頭:“還真不錯啊,而且這種調味的甜和湯底的蔬菜甜味還是不同的風格,兩者融合之後風味又一次變化了,我覺得還是好吃的。”
繪里奈此時才表示:“是油炸得有些過了,為了讓外形能更像鵝肉,想要把外層的豆皮炸得更透一些,其實沒有必要,只要保證了風味,就算是不叫素燒鵝,就叫炸豆皮也是可以賣出去的。”
“是這樣的,不過其實這也是一種買賣道啦,來這種素齋餐廳吃飯,人們反而樂意點個仿肉菜的。”沈墨此時已經快吃完麵了,“而且一般這種菜還得有典故才能更好賣,李哥,乾隆下江南吃過這道菜沒?”
小李笑出了聲:“還真有這個說法,說乾隆在吃過素燒鵝之後大加讚歎,誇讚這個素燒鵝比真燒鵝還好吃,這道菜這才就傳開了。”
沈墨攤攤手:“看吧,這就是正常的商業技巧啦,我覺得現在的探店主播祖師爺就是乾隆了,街邊隨便找就有被他誇過的美食。”
碗裡的面已經吃完了,沈墨起身來到了出餐視窗,把碗遞了進去,要了一份加面。
這裡正常出餐一份面是二兩,對沈墨來說稍微有點少了,幾個男生有樣學樣,都跑去加了個面,女生們這一碗下去倒是剛好吃飽。
一口氣吃完了面,沈墨端起紅豆湯喝了一口,淡淡的甜味很是好喝,現在杭市氣溫也在個位數了,這一碗熱熱的湯麵,加上熱熱的紅豆粥,喝下去之後還是很舒服的。
吃飽喝足,幾個人還是總結了一下今天這頓飯,怎麼說呢,勝在簡單。
沒有那麼多花裡胡哨的菜品,來這就是吃麵來了,而這面做的味道確實挺好,所以並沒有太多可以指責的地方。
每個人平均也就是三四十塊錢,能吃這麼一頓還算是不錯的,當然算上景區和寺院門票就過百了,所以眾人吃過飯後,還是在小李的帶領下,把景區整個好好逛了一圈,得把這門票錢賺回來才是。
出來時已經到了下午,眾人就這樣沿著街頭閒逛,小李則在手機上查著什麼,最後才向沈墨問道:“中午才吃過麵食,現在還要吃片兒川嗎?這裡離一家店鋪倒是不遠。”
沈墨轉頭看向眾人徵求意見,大家紛紛表示剛景點逛那麼一大圈,早就消化完了,直接去吃就是了!
:()給食戟之靈來點小小的中餐震撼