你是跟我一樣,還是自己選?”

我選你妹啊!

顏冰月很想翻個白眼,以示對林放的鄙視,哪有人請女孩子吃滷煮的?聽聽點的都是些什麼,小腸、大腸、豬肺,女孩子能吃這些嗎?

別的女孩子不能,但……我能!

顏冰月自家就是開早餐小吃店的,對這種街邊美食接受度很高,怎麼說滷煮都是京北地道的特色美食,不吃一碗,可惜了!

“一個火燒,不切。我不要豬肺,豆腐、大腸、小腸、白肉都要,切小塊,加辣!”

顏冰月也點完單,店裡頓時有人答應一聲。

“好嘞,兩位裡邊請,三個火燒,兩切一不切,兩碗滷煮,一碗不要大腸,一碗不要豬肺,切小塊,都加辣!”

時間已經接近下午四點,這個時間,午飯過了許久,晚飯還差點火候,差不多是下午茶的時間。

只不過,國內下午茶的氛圍不算濃郁,即便吃下午茶,也大多是選擇甜品、奶茶、果茶之類,茶是主角,點心是配角。

像林放、顏冰月這種,跑到滷煮店裡來吃下午茶的,不能說絕無僅有,卻也極為另類。

至少,滷煮店的老闆、服務員都在躲躲閃閃的看稀奇。

也不怪他們好奇,這個年月,帶著一個漂漂亮亮的小姑娘,跑到滷煮店裡吃內臟,沒被人小姑娘一碗滷煮蓋在頭上那都得算是運氣好。

,!

能像林放這樣,不但沒有翻車,反倒能讓小姑娘跟著一起爽快的點單,這就有些讓人匪夷所思了。

老闆和服務員藏在僻靜處,嘀嘀咕咕的各種猜測,著實想不通,林放到底有什麼魅力。

顏冰月坐下來的時候,站在一旁的服務員,恨不得把有些包漿的椅子擦禿嚕皮。

他著實不忍心看著顏冰月穿著身上那件漂漂亮亮的白裙子坐在這種椅子上,這椅子不配!

“謝謝,你人真好!”

聽到顏冰月跟自己道謝,服務員一顆心都快融化了,大餅臉上露出憨厚的笑容,道:“沒事,沒事,顧客就是上帝!應該的,應該的!”

“老闆,你外甥今天這服務態度,絕了!起碼五顆星!”

“滾蛋,管他幹嘛,他什麼德行我不比你清楚?”

自家外甥是什麼尿性,郭老闆能不知道?

要不是自家無後,擔心老郭家傳了三代的滷煮配方失傳,怎麼也不能交到這個外甥手裡。

這胖子能吃能睡幹活也賣力,就是有點缺心眼,對待客人態度不太好。

今天太陽能打西邊出來,還不是因為人姑娘太漂亮?

很快,兩碗滷煮,三個火燒一起端了上來。

林放的火燒是切開了,用的井字刀,顏冰月的火燒沒切,就是一整個。

火燒是現做的,皮薄餡多,外酥裡綿,香鮮味濃,所以不用丟進湯汁裡煮,要是隔夜的,那就要煮煮再吃。

像這種現做的火燒,直接把湯汁澆上去,或者夾一塊放進滷煮湯裡蘸上那麼一蘸,那滋味,絕了!

火燒本身的酥脆和嚼頭,和滷煮的湯汁混合在一起,有了奇妙的化學反應。

哪怕是直接浸泡在湯汁裡再吃,那也是透而不黏,別有一番滋味。

這家郭記滷煮店,最好吃的還是他們家的小腸,痠軟可口,味道醇厚不膩,再吃上一口白肉,豬肉特有的脂香與湯汁一起爆開,那種滿足感,很容易讓沒吃過太多美食的人熱淚盈眶。

因為是老湯,要稍微偏鹹一些。

有些人口味清淡又想吃滷煮,問題也不難解決,要上一碗開水,依著個人口味兌淡一些,並不耽誤享用今日份的美味。

無辣三分味,一辣到十成。