第109章 盤點收穫(第4/5頁)
章節報錯
牙，林放打算烤包子和蒸包子各做一半。
現殺一頭灘羊，選上一塊肥瘦均勻的羊腿肉，再加上一塊羊尾巴油。
沒有洋蔥是個遺憾，林放只能選擇章丘大蔥代替，好在章丘大蔥蔥白很長，
風味雖然略有不同，吃起來卻也同樣美味。
肉和蔥都切丁，加上些許薑末，孜然粉，混合成肉餡開包。
等把烤包子和蒸包子都做好，林放又煮上了一鍋羊肉湯。
然後，林放又蒸了一個廣式鼓汁鳳爪，拍了一個黃瓜，算是齊活。
早飯全都準備完畢，林放這才推開房門。
一出門，林放就看到老太太站在抄手遊廊上，探頭探腦的往他這邊觀望，
顯然是早就等著他開門了。
“奶奶？”
林放覺得有些好笑，這老太太越來越像個小孩子了，
他道：“您這是等我呢？有事兒怎麼不敲門呢？”
“嗐！我能有什麼事兒？”
老太太聳了聳鼻子，露出一副饞相道：“我就是聞著香味了，早上有羊肉吃啊？”
“您老鼻子可真靈！”
林放比了比拇指，笑著道：“昨天弄了點羊肉回來，我給煮了碗羊肉湯，還做了些羊肉包子！正好您老嚐嚐！”
“真好！”
老太太很開心，可忍不住又道：“大孫子，咱下回還是注意點。
這羊肉聞著跟牛肉它也不太像啊！”
“得嘞，我聽您的！”
林放有些忍俊不禁，別人的鼻子可沒老太太這麼靈。
大都能聞出肉味不假，可想要分辨出羊肉和牛肉的區別可就不容易了。
再說，正好眼下大傢伙都覺得林放在供應部關係不淺。
他就算稍微吃的好上那麼一點，放在別人眼裡，那也實數正常。
林放先把老太太給扶進了正房，這才把包子、羊肉湯、蒸鳳爪、拍黃瓜一一端上桌。
烤包子裝了一盤，蒸包子又裝了一盤。
羊肉湯是一人一碗。
真正的菜，也就鼓汁蒸鳳爪和拍黃瓜這兩道。
老太太把假牙給戴上，看了看蒸包子和烤包子，
她猶豫著道：“孩子，奶奶想吃這帶焦底兒的包子，這牙它能行嗎？”
“沒事兒，奶奶您儘管嘗。”
林放笑著道：“這是xj的做法，叫做烤包子。
我沒把焦底兒烤的太厚，只烤了薄薄一層，不是很費牙。
還有這鼓汁鳳爪，這是廣式做法，蒸過的很糯。
只需要吸一下，就能脫骨，吃著也不費牙。”
老太太這才安心的夾了一個烤包子，小心的開始品嚐。
“老太太，您這就吃上了呀？”
老太太才咬了一口，還沒嚐出味兒來，婁曉娥噔噔就上門了。
她老實不客氣的坐到老太太身邊，搶過林放的筷子和羊肉湯，
還狠狠的白了林放一眼，道：“什麼人嘛！說好了的隨便我大吃大喝，
這做了好吃的，卻吱都不吱一聲！”
林放有些哭笑不得，他道：“娥姐，您這可就冤枉人了啊！
我當時是怎麼說的來著？我記得，我好像是……
‘你想吃飯就來找我，我管飯’，原話是這麼說的吧？
這一大清早的，我怎麼好去敲你們家的門？
萬一壞了你跟大茂哥的好事，你還不得恨死我？”
“我呸呸呸！”
婁曉娥俏臉噌的一下紅了，她跟老太太撒嬌道：“老太太，您也不管管他！
您聽聽，他說的都是些什麼渾話！”