第452章 粉蒸排骨真好吃(第2/4頁)

的往他的鼻尖裡鑽。

三注甚至能夠想象到排骨的軟糯入味，能夠想象到肥瘦合適的排骨一口要到嘴裡爆漿的滋味，爆開的油脂又全都被米粉裹住，落在舌頭上面，讓米粉都變的濃香可口。

吃完排骨，要是再吃上一塊吸飽了油脂和鮮味的紅薯，那感覺簡直要上天。

三注完全無法想象，為什麼這麼簡單的兩種食物的組合，可以爆發出這麼巨大的能量，把他的饞蟲整個給勾引出來，久久無法平靜。

“太痛苦了！”三注揉著肚子，強迫自己不要去看蒸格，要不然真的會出事的。

一旁新招的廚師和幫廚，眼神異樣的看著三注，感覺他就是個神經病。

這些人認識三注，卻壓根就不知道林放是誰，也就是三注跟著，他們才沒有阻止林放在後廚做菜的舉動。

只是排骨和紅薯的組合卻讓他們感覺莫名其妙之餘，差點忍不住發笑。

這種奇怪的組合，就算是剛入廚行的學徒都不會嘗試。

排骨這麼精貴的東西，怎麼能和紅薯這種下賤的食物放在一起烹飪？

只憑這個做法，這廚師和幫廚就把林放看低了三分。

他們壓根就沒想過林放就是昨天在廚決戰勝杜長海的新晉名人。

說來也是好笑，他們原本就是仰慕林放的名聲，這才選擇投靠知花樓。

卻哪裡想到，林放站在他們面前，他們居然都不認得。

，！

畢竟這個世界科技還不夠發達，資訊的傳播主要還是靠報紙和流言。

他們能這麼快知道林放憑藉一道“水煮魚片”，輕鬆戰勝杜長海，還是因為“廚決協會”在十里洋場乃至於整個世界都有影響力。

三注吃粉蒸排骨吃的滿臉陶醉的模樣，在這些人看來，完全就是沒見過世面的表現。

其中一個名叫鄭大可的廚師剛好炒出來一盤排骨，他分了一小碗出來，一臉憐憫的遞給三注，“哥們苦了你了，沒吃過好東西，不怪你。來，嚐嚐我的手藝。”

我沒吃過好東西？

三注一臉懵逼的看著手裡被硬塞過來的一碗燒排骨，強行按捺住把碗扣在對方頭上的情緒，抱著不浪費的精神，夾了一塊塞進嘴裡。

“好特麼鹹啊！”三注差點沒忍住把排骨吐掉，“你這是放了多少醬油？豬肉的腥味完全沒有怯除掉，你是不是沒焯水？火候倒是還不錯，軟硬合適，可最後巴骨的那一絲精華，為什麼巴在骨頭上咬不下來？”

勉強吃掉嘴裡的排骨，三注趕緊把小碗還給鄭大可，“鄭廚，還是算了。我剛試過林爺的神仙廚藝，你就給我吃這個，感覺就像是在給我餵豬食，你自己吃吧！”

我特麼一碗蓋你頭上你信不信？

鄭大可一對眯眯眼都快瞪成了花生米，他雖然不是封號特級廚師，好歹也是九品，只差臨門一腳，就能成為封號廚師的存在。

他做的燒排骨可是一道拿手菜，居然在三注的嘴巴里成了給他餵豬食！

簡直是欺人太甚！

“三注，你特麼嘴別太損了！你也就是沒吃過好東西！”鄭大可也不是個好脾氣的，“什麼林爺不林爺的？就剛剛那個嘴上沒毛的毛頭小子，能做出什麼好吃的東西？況且，我可是親眼看到，他用紅薯和排骨一起上鍋蒸，打從祖師爺傳道開始，我們廚行就沒有這種做法！肯定難吃死了！”

可不是沒有麼，紅薯傳進來這才不過三百來年。

大規模種植也就是前清的時候。

所謂的康乾盛世，大抵也就是吃紅薯吃出來的盛世。

要不說皇明是被清流給玩壞掉的呢，萬曆21年（1582）傳進來的紅薯，不說在腹心之地，哪怕是在邊疆幾個省份種植，也能撐