第437章 不正宗(第2/2頁)
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腿坐到了高傑對面，繼續道：“你是不是在國外待過？”
“是。”
“那你在國外吃過中餐沒有？”
“當然吃過。”
“哎呀，我也吃過。”毛大觀用廚師服擦了擦手，“我之前蜜月環球旅行，天天吃西餐，吃膩了以後，就找了家當地最正宗的中餐廳，結果呢？雖然裡面的菜都叫什麼宮保雞丁，糖醋里脊，紅燒魚塊，但是，沒有一道菜和正宗的中餐有關係，就說那宮保雞丁，簡直一言難盡……”
聽到這裡，高傑突然也笑了，“你說得是。”
“所以啊，哪裡有什麼正統？中餐走出去之後，得要入鄉隨俗，西餐進來以後，更要改良。”
聊到後面，見兩人已經沒有了剛剛開始劍拔弩張的味道，周陽也就安下了心。
最後，看著高傑面前乾乾淨淨的盤子，毛大觀問道：“高大廚，跟我說句心裡話，我做的意麵，和你的出品比起來，味道怎麼樣？”
“好是好，但就是差了一點……”
好嘛。
兩個人因為誰做的意麵好吃，又開啟了新一輪的辯論大賽。
周陽不想聽了，直接和秦峰、徐義上了二樓。
“看來這個胖子，終於遇到敵手了。”
徐義想了一會，說道：“其實我覺得吧，單說味道，咱們店的出品，當真是比不過羅曼西餐廳。”
周陽和秦峰都表示同意。
，！
這是事實，周陽也算是吃過各種美食的人了，但那晚的菜品，絕對不是出自尋常廚師的手。
價格因素擺在這裡，如果毛大觀也能不考慮價格因素，周陽有信心，他能把味道提高几個層級。
三人在上面聊了大半個小時。
周陽下樓的時候，發現毛大觀和高傑居然還在就菜品進行技術探討。
“他們是什麼情況？”周陽問唐磊。
唐磊說道：“沒有吵架，只是那人對咱們餐廳很感興趣，就選單上的每一道菜，都和毛哥聊了半天。”
高傑是羅曼西餐廳的主廚，雖然同為西餐廳，但定價就決定了完全不是同一賽道，加上他又是尹修文的朋友，所以周陽並不擔心高傑是來找事的。
又過了十分鐘，毛大觀和高傑才結束了探討。
毛大觀居然親自把高傑送到了門口，袁月靈給高傑開了門，笑道：“歡迎下次再來。”
透過今晚，高傑已經能感受得到y hoe歡樂餐廳蘊含的能量了。
味美，低價，從老闆到每一個服務員，給人感覺都很快樂滿足。
而自己工作的羅曼餐廳，那裡給人的感覺雖然高階，但同時也很冰冷。
出了門，周陽給高傑說了句：“高大廚，慢走。”
正當周陽剛轉身，高傑突然問道：“你們……為什麼要開這樣一家店？”
周陽停下腳步，想了一會，“因為美食，也可以做到平價。”
……
：()回檔2006，我真不懂炒股啊