西,比如新鮮的菜肉,比如調味料,比如杯碗盤碟,你都叫人多多的準備一些,以備不時之需。”

“再叫人從冰窖裡面取一些冰,運送到廚房去,今天有點太熱了。”

元寶一一應下,就去準備去了。

慕卿歌雄赳赳氣昂昂到了廚房,將事情給廚房的管事一說,管事有些意外,卻也連忙道:“王妃娘娘想要親手為王爺準備飯菜的話,可以先定好做那幾道菜,定好菜色之後,再做準備。”

“王妃娘娘第一次做菜,之前沒有學過的話,奴婢建議,王妃娘娘可以選擇蒸煮的菜。蒸菜和水煮的菜,相對比較簡單,只需要備好菜,有些需要稍稍醃製醃製,隨即上鍋蒸或者煮,做好之後再放調料。”

“或者,直接調製蘸碟。這樣的話,調料放得稍稍不那麼合適,也不影響主菜,就不用重新烹製。”

聽起來十分簡單的樣子。

慕卿歌皺著眉頭,但似乎,又有一些太過簡單了。

慕卿歌想起先前厲蕭那對她的學習能力和廚藝完全不信任的模樣,大手一揮:“不必專門挑選簡單的菜色,王爺喜歡哪些菜?我選幾道他最喜歡的菜來學。”

廚房管事有些為難:“王爺平日用飯沒有明顯的偏好,奴婢也不知道王爺最喜歡哪些菜。”

怎麼會有人沒有明顯的偏好呢?

即便是她之前在慕府堪堪只能保證溫飽,但她也是有喜惡的啊。

慕卿歌想著,卻又很快反應了過來。

興許並不是厲蕭沒有明顯的偏好,而是厲蕭的身份,所處的局勢,讓他不能有明顯的偏好,不能將自己的喜好示人。

“那就按照慣例定選單吧,平日裡一般是三菜一湯,但我說好了,要做大餐,那就加一道大菜,做四菜一湯。”

“一道魚,一道葷菜,一道冷盤,一道素菜,一個湯。”

“今天原本晚上是要做什麼菜的?”

“菜那些應該都已經準備好了吧,那就在原本的基礎上加一道魚好了。”

慕卿歌眼睛亮亮的:“現在將選單定好了,接下來應該做什麼了?是不是應該要開始準備了?”

“我之前沒做過,先讓廚師叫我做一次,練練手。”

“做一次練練手,應該就沒問題了吧?”

管事小心翼翼地覷著慕卿歌:“唔,王妃娘娘先試試吧。”