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vip。book。sina。/book/index_115400。html,若要轉載,請與作者冰原畫蝶聯絡,QQ:460334039。)眾人離那群黃羊剛有三十餘丈,放哨的黃羊早有警覺,咩咩急叫,眾羊得信,慌忙亂跑。黃羊善於跳躍和奔跑,它一跳高度可達七八尺,平地一縱可達兩丈。尤其是下坡時,一跳甚至可達三丈遠。故而有“黃羊竄一竄,馬跑一身汗”的俗語。但黃羊肉味鮮美,可大補,《飲膳正要》說:補中益氣,治勞傷,虛寒。
但柯爾克孜人是捕獵的好手,個個身手矯健敏捷,早將黃羊逃路堵住,揮起彎刀,不過一刻,獲得了十二隻黃羊。祝詩竹在旁看得歡呼雀躍,說道:“勇士們,你們是我見過的,天底下最最勇敢的勇士,我好敬佩你們啊。”眾勇士聞言,高興不已,說道:“祝姑娘,你是我們見過的最最美麗的姑娘,我們也喜歡你。”祝詩竹道:“我們快燒烤黃羊吧。”眾勇士道:“好,你先休息一會兒,我們烤好了,請你來吃。”幾名柯爾克孜人就在河邊,將黃羊洗剖乾淨,餘者撿了許多幹柴,將黃羊串在樹枝上,起火燃烤。
烤了約盞茶時分,阿依別克將手中黃羊翻轉,讓各面均勻烤熟。那黃羊被大火烤得呲呲作響,流出脂油,肉香四溢,祝詩竹看得嘴饞不已,就差沒流出涎水。再烤一刻,阿依別克見黃羊熟透,從懷中取出孜然和鹽巴,均勻塗抹在黃羊各面,然後用手中彎刀,割下羊頭肉,請二人品嚐。原來柯爾克孜人待客,先招待羊尾巴油,再吃羊頭肉,以示尊敬。現下沒有條件,只能先吃羊頭肉。
伊願讀書不少,這規矩也懂得一些,當下以右手撫胸,向阿依別克行了一禮。然後用蒙古短刀割下一塊羊頭肉,回贈阿依別克,以感謝主人的辛勞。伊祝二人吃過羊頭肉,阿依別克再割胛骨肉招待,這黃羊肉,味道鮮嫩,又加了孜然,更是美味一道,吃得祝詩竹稱讚不已。柯爾克孜是個好客的民族,只要來了客人,總是將美食捧出來招待,如果客人吃得很好,受到客人稱讚,主人最是高興。當下阿依別克見祝詩竹吃得津津有味,欣喜不已,說道:“祝姑娘,你到了我們部落,還有許多美食,你要把每樣都品嚐了,我才讓你離開。”
祝詩竹謝道:“阿依別克大哥,我好羨慕你們想柯爾克孜人,天天都有美味可吃,還有你戴的帽子,也好漂亮。”阿依別克正戴了一頂白色氈帽,見祝詩竹誇讚,喜道:“祝姑娘果然好眼光,這白色氈帽啊,叫做‘恰爾帕克’, 我們稱其為‘聖帽’。是用羊毛做成的,來源於一個古老而美麗的傳說。”
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第六十章 大漠風光(中)
祝詩竹道:“阿依別克大哥,你能將這個傳說講給我聽嗎?”阿依別克道:“好的。古代,我們部族有一位英俊、勇敢、而又足智多謀的國王,他為了統一勇士們的穿戴,在遠征之前,召集四十位謀臣,要他們用四十天時間,給每個軍民準備好一頂統一的帽子,這頂帽子既要像一顆光芒四射的星星,又要像一朵色彩斑斕的花朵;既要像一座白雪皚皚的冰峰,又要像一個綠草如茵的山環;既能躲避雨雪,又能防止風沙襲擊。三十九天過去了,三十九位謀臣都因設計的帽子,未能達到國王的要求而一一被殺。最後,第四十位謀臣的才貌出眾、聰明能幹的女兒,急中生智,設計出了這種白氈帽,國王非常滿意,便下令所屬軍民戴用,從而傳襲至今。”
祝詩竹聽得讚道:“原來這帽子還有這麼優美的故事啊。”阿依別克道:“是的,我們非常愛護這帽子,平日都把它掛在高處,不能隨便拋扔,更不能用腳踩踏