第149章 麵包餑餑(第1/2頁)

兩人邊切菜邊聊天，氣氛十分融洽，茉希璐有那麼一瞬間還以為這是夢境。

“嗯…都準備好了。”阿飛看著眼前花花綠綠的配料，一切準備就緒。

“我們回來嘍。”莉安娜提著一隻已經被拔完毛的雞，那雞的身體上還冒著熱氣，看樣子剛從熱水裡出來不久。

阿飛指揮著幾人剃下雞肉，隨後切成小塊兒。

將雞肉放到小鐵盆裡，接著倒入酒、鹽、魚露等醃製，在等待期間把雞骨頭放鍋裡燉上一燉。

除了阿飛以外，其餘幾人都是津津有味地看著，好像這種烹飪方式很新奇。

在阿飛的精心照料下，揉搓，再揉搓，這隻雞的每一寸肌膚都染上了調料。

咕嘟咕嘟咕嘟，燉鍋裡發出水沸的噗噗聲，阿飛將調料一股腦倒入，然後又用勺子順時針攪動一番。

“哇喔~，(╯▽╰ )好香~~。”莉安娜嗅了嗅鍋口冒出的熱氣，瞬間陶醉其中。

雞湯的香味經久不散，就算只是聞到也回味無窮，很快，整個房間就被這股香味霸佔。

呼！哐啷哐啷……屋外風聲嗚咽，鬼哭狼嚎，鬆動的木窗被吹得直髮抖，似乎隨時都要被風撞開。

直到納貝林撿上一個小木塊兒塞住縫隙，那令人不安的聲音才得以終止。

偶爾會出現零星的狗叫，或是豬的哼唧聲，很少有行人經過，大家都在家裡歇息。

阿飛嗅著這讓人安心的煙火味，身邊還有好朋友時時刻刻陪著自己，這就是他當社畜時所奢求的生活啊。

“琳！”

“…嗯？”阿飛回過神來，看見莉安娜正拉著他的手。

原來他剛剛攪著雞湯出了神，滾燙的汁液在鍋裡翻騰著，稍不注意就會燙到手。

“小心點哦。”

“知道了。”

算算時間，雞肉也醃製得差不多了，阿飛又拿出一個燉鍋，讓納貝林往裡面加些水。

呼啦呼啦，鍋裡的清水沒一會兒就沸騰了，雞肉迅速下鍋，倒入些許葡萄酒，煮一會兒再將雞肉撈出。

{不知道這雞等會兒會不會有葡萄味兒，嘛，沒料酒也只能用這玩意兒去去腥了，別說，感覺還挺豪橫}

“這是做好了嗎？”茉希璐注視著漏勺裡的雞肉，畢竟正常烹飪到這時候就差不多結束了，只是煮的時間有點短。

“才剛開始。”

“誒？原來這還只是第一步啊。”

起鍋燒油！阿飛嫻熟地握住炒鍋的鍋柄，有了上次烹飪獅鷲肉的經驗，這次他更是得心應手。

嘶啦嘶啦…鍋裡熱氣直冒，納貝林三人都對此不明所以，鍋裡什麼都沒有幹嘛要放到火上啊？

阿飛沒有理會他們奇怪的眼神，用鍋鏟往身旁的大陶罐裡掏了掏，拿出來的時候上面粘上了一坨白色物質。

放入熱鍋中，凝固的豬油迅速融化，不一會兒便滋滋作響，油星飛濺。

焯水後的雞肉放入其中，肥美的雞肉與熱油碰撞在一起，激發出迷人的肉香，這是納貝林他們從未聞到過的味道。

鍋鏟在雞肉堆裡來回攪動，翻來覆去，確保雞肉的每一部分都能炸到。

“盆。”阿飛目不轉睛地盯著鍋裡的情況，騰出一隻手接過納貝林遞來的鐵盆。

嚓，嚓，嚓，鍋鏟與鐵鍋的每一次接觸都會發出金屬之間的摩擦聲，與其他噪音不同，這個聲音是天籟。

撈出炸的金黃的雞肉，又將鍋裡多餘的油倒出，留下底油。

三人看得甚是專心，他們對這種神秘的東方烹飪方式聞所未聞，能學一點是一點。

阿飛抓起一把蔥蒜就放入其中，熱油霎時間就激發出了這些調料的香味。