第46章 煤礦和鐵礦(第1/2頁)

這豆油除了可以用作燈油之外，就是日常炸制食物了，不料只是試驗性質的剛一推出，頓時大受好評，廣受讚譽，立即又做了三臺同樣的榨油槓桿，就在木工坊的一角，開起了這裡的第一間油坊來。

這植物油可是好東西，不但可以做燈油，等陳飛帶了鹼回來，和石灰水反應之後，就能製備出氫氧化鈉，用豆油和氫氧化鈉反應，就能製作出硬脂酸和甘油來，這簡直就是初級工業品的典範了，老白準備隔些日子，就利用水力榨油，把產品線延長。

那甘油就不說了，什麼雪花膏之類的只是等閒，硬脂酸不但可以製作肥皂，還可以製作蠟燭，到時候可就告別燒燈油的時代了，有了肥皂之後，那什麼洗髮水之類的，也可以順帶開發出來，到時候至少從日用品方面，總算是告別了原始狀態。

當然，不止是植物油能夠用來作為皂化反應的原料，動物油也一樣，但此刻動物油滿足人的口腹之慾都不夠，這得等白大夫的養殖場上了規模之後，才能有富裕的動物油，作為工業原料了。

那豆漿也是老白鼓搗出來的東西，與此同時，還整出了豆腐坊的雛形，下一步準備用豆腐製作豆乾，豆漿和豆腐都可以解決職工蛋白質攝入量偏少的問題，至於能夠衍生出來的豆製品，那就更多了。

老高和老白甚至決定，要加大對黑豆的收購力度，這個時代的黑豆，產量一畝地有一百多斤，算得上是高產作物了，而黑豆吃了屁多，所以除了用作牲畜的飼料之外，除了災荒年，日常民戶專吃黑豆的很少，所以導致鄉間有大量黑豆剩餘，而且黑豆的收購價也最低，而加工成產品之後，那附加值可是足足七八倍了，如果再進行深加工，那附加值上十倍，也不是不可能的事情。

這可是最快解決當下據點經濟困境的好法子，所以除了陳飛委託的一些工作之外，老白這兩天幾乎都在工坊打轉轉，除了在白木板上用碳條畫圖之外，就是組織工匠做各種各樣的試驗了。

那麵粉也是這兩日才小規模試製出來的，麵粉一出，馬上就在食堂和集市得到了推廣使用，結果自然是大受好評，籮去麩皮的精細白麵，無論是從賣相還是口感，立刻就征服了所有的人。

在老高眼中，北方地區缺乏糖類來源，在沒有足夠的糖源之前，就只能從麥芽糖上多想辦法了，但是製作麥芽糖對溫度的要求較高，所以老高這兩天能在豆漿當中加入的，還是蜜糖，也就是從集市上收購到的野生蜂蜜了。

卻說高家眾人得了米家的款待，自然是表示了萬分感謝，當即也不再過多打擾，拿出野雞表達了謝意，向米老爺子施禮告別，和米大一起出了院門，米家已經知道高家在集市上典了鋪面，米大對高大的決斷也是分外佩服，當下倒有點惺惺相惜的感覺，在表示了以後常來常往之後，兩人在依依不捨地告了別。

這一天的快樂都屬於高家，尤其是高小妹和高家的三個小孩子，這一天的經歷對於他們以往平淡的時光來說，實在是太豐富了，幾個孩子蹦蹦跳跳，忘記了疲倦，更忘記了睡覺，感覺這裡一切都十分新奇，所有人都對未來充滿了期待。

在參觀了一大圈之後，高大一行就到了約定的匯合地點，和同村的漢子們匯合之後，得知他們都已用過了午飯，當一眾人得知高大定好了鋪面，甚至在米家用了午飯之後，一個個都羨慕異常。

“那豆漿油條之物，我在第二條街也曾見過，只是所購之人頗多，加上聽聞那豆漿要兩錢一碗，那油條更要三錢一根，沒有捨得吃。”一個漢子有些悻悻然地表示。

“嘖嘖嘖”顯然，這漢子的話語引發了眾人的惋惜，眾人當即表示，要去買一些帶回去，給家裡老人孩子解解饞，反正今日好歹都賣了糧，該看的也都看過了，至於要不要送孩子過來唸書，還需要家裡老人拿主意。