第36章 一場家宴(第2/5頁)
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處理完大鵝,林放掀開泡菜罈子看了看,
一股子酸香撲鼻而來,泡菜醃的正好,正是最佳食用狀態。
林放念頭一轉,乾脆又從河裡撈出來一頭鯉魚。
擱在後世,吃鯉魚的比較少,大多吃的都是鯽魚、鰱魚或者草魚。
這年頭,大家還是更喜歡吃鯉魚一些。
哪怕鯉魚多刺,做不好還有那麼點土腥味。
不過林放相信何雨柱的廚藝,不會處理不好。
林放去竹林裡看了看長勢,順手又挖了幾顆竹筍出來。
再過兩天,這片竹林就可以大用了,
現在先挖幾顆竹筍解解饞,這可是山珍之一。
片刻後,林放從空間裡出來,
他帶出來一條二刀肉,一扇精肋排,
一頭白條鵝,一條黃河鯉,
幾顆竹筍,一包花生,
兩顆大蔥,幾根黃瓜,
一頭茄子,一小罈子酸菜,最後弄了點蘿蔔和白菜。
可惜豆腐已經沒了,黃豆的種子也沒弄到,
要不然,林放高低得蒸點豆製品出來。
黃豆的豆製品富含優質植物蛋白、異黃酮和磷脂,
在某種意義上,是可以替代肉食攝入的。
和尚吃素也是離不開豆製品的,一旦沒了豆製品,單純吃蔬菜和水果,
那可是會骨瘦如柴,要人老命的。
林放想了想,又抓了一把大紅棗出來,
不管煮什麼湯,丟幾顆大紅棗進去準沒錯。
準備好材料,林放開啟房門,正好看到何雨水站在臺階上伸手,
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看她這副模樣,應該是要敲門。
“雨水來啦?你哥呢?”
“我哥讓我過來問你,什麼時候做飯!”
“現在吧!”
林放讓開身子,指了指身後擺放整齊的材料,道:“我材料早都備好了,
柱子哥一直沒來,我也不好意思上門去催。”
“這麼多好吃的呀……”
何雨水往房裡探頭看了看,忍不住流口水:“林哥哥,你在哪兒買的豬肉呀,
怎麼這麼肥,看起來就很好吃的樣子!”
“你不是早上才吃了包子嗎?”
“早上倒是吃的挺好,可中午你和我哥都不在,我就啃了個饅頭,吃了兩口鹹菜!”
何雨水抱怨道:“你們都不管我!”
林放虛著眼看了看何雨水,忍了忍,沒拆穿她的小心思。
這姑娘也是個懶的!
早先她爹還沒跟白寡婦跑的時候,做飯可沒揹著她,
她悟性又比何雨柱要高上一些。
何雨柱從他爹身上學到的,這姑娘不但會,而且做的更好吃。
她就是不想做,寧可餓了啃饅頭吃鹹菜,也絕不下廚。
何雨柱的房間髒的像個豬圈,直到秦淮茹看不下去幫著收拾了幾回,
何雨水也沒說動動手。
這丫頭,才是四合院裡的頭號白眼狼。
反正她哥就是白撿的,秦淮茹跟她才是親生的。
林放便道:“一會兒跟你哥抱怨去,你要是願意吃,
等會兒他做出來,你就多吃幾片大肥肉。”
“那可太好了!”
何雨水才不要去跟何雨柱抱怨,她喜滋滋的道:“謝謝林哥哥!”
“還站著幹嘛呢?”
林放見她不動窩,便道:“快去叫你哥去啊,再晚著點兒,
晚飯可就要改宵夜了那就!”