第178章 一個很適合你的小生意——擺攤賣玉米餅。(第1/2頁)

找不到工作，自己又不想上班，來幹這個小生意

現在的社會，找工作越來越難，而且上班也很累。

你是不是也想自己做點什麼，既能掙錢，又能自由安排時間呢？

如果你有這樣的想法，那麼我要給你介紹一個很適合你的小生意——擺攤賣玉米餅。

什麼是擺攤賣玉米餅？

擺攤賣玉米餅是一種很簡單的小吃，就是用玉米粉和水調成糊狀，然後放在熱鍋上煎成餅，再加上一些佐料和餡料，就可以吃了。

玉米餅的口感香甜軟糯，很受大眾喜愛。

而且玉米餅的用途也很廣泛，既可以當早餐，也可以當零食，還可以當正餐。

那麼，擺攤賣玉米餅有什麼優勢呢？

我來給你分析一下：

成本低

玉米餅的原料就是玉米粉和水，非常便宜。一斤玉米粉大概可以做出20個玉米餅，而一斤玉米粉的價格只有幾塊錢。

除了原料之外，你還需要一個煎鍋、一個刮鏟、一個刷子、一些佐料和餡料等。

這些東西加起來也不會超過幾百塊錢。所以，擺攤賣玉米餅的成本非常低。

利潤高

玉米餅的售價一般在2元到5元之間，根據大小和口味不同而定。如果你賣得好，一天可以賣出幾百個玉米餅。那麼，你的利潤就非常可觀了。

按照最低的計算，如果你一天賣出200個玉米餅，每個5元，那麼你的收入就是1000元。

扣除成本和其他費用，你的純利潤至少也有800元以上。這樣算下來，一個月你就可以賺元以上。這比打工要多得多。

靈活方便

擺攤賣玉米餅不需要太多的裝置和空間，只要有一個小推車或者一個桌子就可以了。

你可以根據自己的時間和地點來選擇合適的地方擺攤。比如說，在學校、商場、公園、街道等人流密集的地方。

你也可以根據季節和天氣來調整自己的營業時間和方式。比如說，在冬天可以加入一些熱乎乎的餡料，在夏天可以加入一些清爽的水果等。

那麼，擺攤賣玉米餅的運營流程是什麼呢？

我來給你詳細講述一下：

第一步：準備原料

你需要提前準備好玉米粉和水，以及其他的佐料和餡料。你可以根據自己的預期銷量來調整原料的數量。你也可以根據當地的市場情況來選擇合適的原料。

第二步：搭建攤位

你需要找一個合適的地方來搭建你的攤位。你要考慮到人流量、安全性、衛生性等因素。

你要儘量選擇一個乾淨、明亮、通風的地方，避免噪音和汙染。你要把你的攤位佈置得整潔、美觀、吸引人。

第三步：製作玉米餅

你需要用一個煎鍋來製作玉米餅。你要把鍋燒熱，然後用刷子把鍋塗上一層油，防止粘鍋。

同時，你要用一個勺子或者一個模具來舀出一定量的玉米糊，放在鍋上，鋪成一個圓形或者其他形狀。

最後，你要在玉米餅上加上佐料和餡料，然後摺疊或者捲起來，就可以了。

第四步：銷售玉米餅

你需要用一個展示架或者一個盤子來擺放好製作好的玉米餅。你要保持玉米餅的溫度和新鮮度，避免變幹或者變硬。

你要用一個喇叭或者一個擴音器來吸引客戶的注意力，介紹你的玉米餅的特點和優勢。

你要用一個微笑和禮貌的態度來接待客戶，詢問他們的需求和喜好，推薦適合他們的口味和形狀。你要用一個收銀機或者一個錢箱來收取客戶的錢款，找零和開發票。你要感謝客戶的惠顧，並邀請他們下次再來。