第11章 第一次吃得這麼飽(第2/3頁)

見沈富貴討回了公道，程老漢拱手告別。

本想請老漢去吃碗麵表達謝意，奈何老漢堅決不應。

沈富貴只得暗暗記下老漢家的地址，想著哪日有空了可以順便感謝一下人家。

在雜貨鋪耗了一上午，還多拿回兩百多文錢，沈富貴心頭激動，想早點回家跟妻子分享好訊息。

又猛然想起今日的目的是竹扇，又想問向袁掌櫃，但一想到對方為人，還是算了。

只得轉身去了集市，好容易找到一個攤子，看到竹扇的樣子很是簡單，自己大約也能編出來。

日頭正盛，害怕家人擔心，也怕許大爺的牛車早已離去，沈富貴著急地趕向牛車停留地。

沈心梨安撫好了阿孃和二嬸。

想著只做了雞蛋餅和湯也不夠兩家人吃，雖然有硬饅頭，但她還是更想家人吃好點。

又見二叔還從家裡拿來五個土黃色的饅頭，看著麥麩的含量沒有自家的多，就知道該如何做飯了。

只見她將饅頭切成厚片，然後改刀切成指頭大小的小丁放入大碗中。

又將二嬸剛剛打的雞蛋碗中再打入三顆雞蛋攪散倒在饅頭上，讓每個饅頭丁上都均勻粘上蛋液。

在灶房裡找出不知是什麼作物磨成的淺褐色麵粉。

抓了兩把放入碗中繼續翻拌，讓剛剛裹上蛋液的饅頭丁再裹上一層面粉。

在鍋中燒水，待水開之際，放油、鹽重新調製底味道。

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將裹上蛋液和麵粉的饅頭丁倒入鍋中，幾個翻滾之際，一大鍋雞蛋饅頭丁湯就熟了。

又倒入之前涼了的蒲公英蛋花湯，等湯底重新沸騰。

那蒲公英雞蛋餅已經涼透，考慮到冷油吃了容易拉肚子，沈心梨又把蛋餅切成長條狀，灑入鍋中，再重新調味。

只見鍋中胖乎乎的饅頭丁上下翻滾、香氣四溢，都快溢了出來。

沈心梨的一系列動作看得屋內的兩個婦人目瞪口呆。

只得解釋，這是自己在神仙的世界裡學到的。

這種饅頭丁的做法，沈心梨前世經常做。

只不過，前世的饅頭都是雪白的，她還會放胡椒粉、耗油、醬油調味，還會放上香菜，最後再滴入香油。

香噴噴的蛋花饅頭丁湯，她每次都吃得格外很滿足。

這裡條件有限，自家的饅頭又硬又幹巴，她實在咽不下去。

雞蛋饅頭丁麵湯還有些燙，晾一下就非常適合現在這個季節吃了。

關鍵是還養胃，很適合現在的家人養身體。

廚房裡傳出一陣陣香氣。

屋外，除了沈富裕定力稍足，還在幫大哥家劈篾片外，沈金山和三個弟弟肚子裡饞蟲早就被勾出來了，個個都在狂咽口水。

“大伯回來了，大伯回來了，可以吃飯了。”

“大哥。”

“月華，家裡做什麼好吃的了，這麼香！”

沈富貴回來，看到沈富裕和玉山玉林也在，點了點頭算是打了招呼，徑直走向灶房。

“大哥，洗把手吃飯吧”。

張芳菊打完招呼，就從灶房內出來收拾桌子。

“咦，這一大鍋，是麵疙瘩嘛？但看起來不太像啊！”

“大哥，咱們先吃飯，沒有啥比吃飯更重要，有啥事兒稍後說”。

天知道沈富裕到底忍不住嚥了多少次口水了，還不能太明顯，省的幾個小子笑話他。

現在大哥終於到家了，他這才率先攔住大哥的發問。

這是今年開春以來，沈家人吃過的唯一頓飽飯。

……

：()荒年遇流放，農女