第78章 忙碌(第2/2頁)

和雞一起煮湯，鮮美至極，筍飽吸油香，雞皮滑肉嫩，簡直稱得上是極致的體驗。

吃到最後，她把米飯倒進湯裡，泡著飯吃，鬆散的米飯浸潤了湯汁，順滑地流進她的胃裡去，分外熨帖。

於是她跑去集市又蹲了小販兩天，一路追到人家裡去，求他再賣一隻。

最後當然是……沒有遂願，不過對方看她如此懇求，介紹了有意售賣，且養雞環境相似的鄰居給她。

君子酒心滿意足地付了定金，告訴賣家週末中午替她殺好雞，她準時來取貨。

又跑去跟鄰近相熟的屠戶訂豬肉，這一位和她可是老交情了。

屠戶最近的生意實在不錯，畢竟秋收時節的農家人都願意割些肉回去給勞動力們貼補一下，不提早來訂，只怕到時候去晚了好部位都沒了。

聽說她要置辦溫居宴，屠戶向她打趣道：“怎麼不請我？”

君子酒笑道：“桃大哥說笑了，我這回請的都是相熟的年輕小娘子，只怕請了桃大哥過來會讓您覺得隔著輩兒不自在。

不過請放心，等菜都燒好了，我給您家送一碗，就當添個菜，也好嚐嚐我的手藝。”

屠戶說：“那我就厚顏，沾沾你的喜氣了。”給她打了個九折。

君子酒道：“瞧您這話說的，我在這裡住了大半年，不也仰賴您和趙娘子的照顧嘛！”兩人都開懷地笑起來。

回到家裡，她見葡萄架上的垂墜的果串還有老多，便想起先前同堂姐她們去霓裳坊的那天，吃烤鹿肉時興起的念頭來。

家裡的米酒，已經在她晚間偶爾興起的小酌中，消耗完了一罈。

剩下的醪糟是極品，無論是再蒸酥酪，還是後面做酒釀雞蛋、酒釀圓子，都給夏天畫上了一個圓滿的句號。

不過因她可著勁兒折騰，現下正好有了空置的酒罈，君子酒覺得，現在就是最好的時機。要是再過段日子齊靖舒赴約前來了，正好讓她也品一品，給兩種酒分個高下。

當然，保不齊釀酒也會有失敗的時候，所以還是早些準備，釀壞了就趕緊再做一罈吧……

不過她心裡沒什麼底，又跑去問了問桃黎大叔。人家也沒想到她還要來討教葡萄酒的釀造方法，奈何實在不會，就給她找了如意鎮上見識更多的酒坊熟人，才算是送走了這尊佛。

君子酒聽著[“葡萄酒配方”已收錄]的系統播報聲，哼著歌回家把空酒罈洗刷乾淨，再用熱水燙洗一遍，將水分晾乾。

隨後，她從架子上剪下結果最多的黑紫色葡萄來，這種葡萄的味道是最甜的。

雖然用其他品種的葡萄釀酒應該也會有不同的風味，但保險起見，第一次還是選含糖量高的葡萄不容易翻車。

君子酒按著系統配方提供的步驟，將蒙著果霜的葡萄從果串上剪下來，挑走其中破皮和壞掉的那部分。一顆顆濃紫發黑的果珠經過她的手，在盆裡堆積成尖尖的小山。

飽含甜蜜的黑珍珠們被洗淨晾乾，在她的手下碎裂成果漿。君子酒按配方給出的比例拌上冰糖，密封好放進倉庫裡靜置。

葡萄在時間流逝裡緩慢地發酵成一罈醉夢，辦溫居宴的日子如約而至了。