第93章 入住三里屯一號公寓(第2/2頁)

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夜幕降臨，華燈初上。繁華的都市裡，燈火通明，霓虹閃爍，縱橫交錯的街道上，路燈明亮如晝，一輛輛汽車疾馳而過。

許是距離太遠，又或者是房間的隔音太好，外面的夜景燈火通明，肉眼可見的熱鬧，房間裡卻是異常的安靜。

但是她喜歡這種安靜。

林歆冉在商城兌換了一個廚藝精通，打算給自己做頓飯吃。

廚藝精通只需要10積分，但是囊括的範圍特別廣，有華國從古至今的各式各類菜式，也有黴國法國櫻花國等各國外國料理的做法。

她打算給自己做頓經典的華國菜式。

第一道菜式是佛跳牆。佛跳牆通常選用鮑魚、海參、魚唇、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起，加入高湯和福建老酒，文火煨制而成。

林歆冉沒有這麼齊全的材料，只好用別的方式來改進一下。

她用了一小半雞肉熬，播出了湯之後，放入對應的食材，放入調料和酒，小火慢燉著。

僅僅燉了二十分鐘，便已經軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩。

第二道菜是龍井蝦仁。

龍井蝦仁，顧名思義，就是將茶飲與蝦仁融合。

先把蝦處理好，然後加入鹽、味精和蛋清，最後放入澱粉勾芡。

起鍋燒油，在油溫四五成熱的時候放下蝦，等15秒後倒出，接著鍋內留少許油，將蝦仁迅速倒在鍋內，並倒入之前準備好的茶葉、茶水、酒、鹽味精，翻炒出鍋。

龍井蝦仁，整體口感清新軟嫩，蝦仁玉白，鮮嫩。芽葉清香，色澤雅麗，蝦中有茶香，茶中有蝦鮮，食後清口開胃，回味無窮。

第三道菜，也是今天晚上唯一的一道主食，菌菇蝦仁粥。

大概是因為晚上，不適宜吃太油膩的東西，所以林歆冉的做的飯菜都是清淡可口的。

菌菇蝦仁粥，先把菌菇焯水炒熟，然後放進洗乾淨的米、豌豆、玉米，加適量清水，煮至粘稠，最後再加入蝦仁，這樣最後煮熟的蝦仁是鮮甜可口的，肉質鮮美緊實，不會因為煮太久而肉質變老。

飯菜煮好後，林歆冉把菜放到餐桌上，拿出碗筷，拍了張照片，照例手機先吃。

更何況這些菜都是她自己親手做的，更是要手機先吃。

她不僅拍了照，還發了朋友圈和微博。

幾乎就幾秒鐘的功夫，朋友圈和微博都有人給她點讚了。

林歆冉沒有再看手機，安安靜靜的享受著美食，她本來就有些餓的厲害，沒一會，飯菜就已經見了底。

好在她做的不算多，最後吃到七分飽。

林歆冉手腳麻利的洗完了鍋碗瓢盆，又去換了一件白色絲綢長裙，倒了杯紅酒，把客廳燈光調到最暗，慵懶的坐在沙發上，看著不遠處的鋼琴，陷入了沉思。

距離週五排練，還有一天的時間，她需要定一下自己的曲目。