第162章 來自米其林三星主廚的質疑(第2/2頁)
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可是老闆卻發現好像是自己高興過頭了。
這段時間餐廳好像並沒有比之前好多少,每天的營業額似乎也是一樣。
這不禁讓餐廳老闆有些納悶。
最終發現了問題的所在。
原來大部分的遊客都是奔著楓林路的小吃街來的。
準確的來說,是奔著一家小吃攤來的。
像他們這種高階的餐廳只服務於高階的有錢人,自然對於小吃攤什麼的從來不關注,也不值得他們關注。
不過現在的情況似乎好像有些不一樣。
什麼樣的小吃攤竟然能讓遊客全都趨之若鶩。
餐廳的老闆透過網上的資訊瞭解到了位於楓林路的這家小吃攤。
從網上的資訊來看,這家小吃攤老闆貌似是個國宴廚師?
聽到這個訊息的時候,餐廳老闆認為這一定是假的。
國宴廚師怎麼可能在夜市小吃攤上賣小吃。
這一定是用來吸引遊客的低段伎倆。
不過...越瞭解似乎發現這家小吃攤的與眾不同之處。
竟然連周杰輪都為他打call,幫這家小吃攤打廣告。
難道這家小吃攤的老闆真的是個國宴級別的大廚?
當餐廳老闆從網上了解到凡是來這家小吃攤吃過的食客,全是對他的好評,沒有一個差評。
這也引起了餐廳老闆的興趣。
於是老闆便叫來了餐廳的主廚。
這家米其林餐廳主廚是個三星米其林主廚。
米其林三星主廚在米其林評級中獲得最高榮譽的主廚。
他們的料理技藝是極為卓越的,並且在食材選擇、烹飪技巧、味道呈現等方面都表現出最高的水平。
米其林三星主廚的聲譽也會吸引更多的食客前來品嚐,從而帶動餐廳的生意。
這家米其林餐廳的三星主廚名叫李偉基。
也是湘城唯一的米其林三星主廚,最擅長的是湘菜。
餐廳老闆和李偉基坐在一起商量著。
“這家小吃攤現在是湘城最火爆的美食,而且聽說這家小吃攤的老闆是個國宴大廚,你怎麼看呢...”
老闆拿著手機裡關於這家小吃攤的資訊遞給餐廳主廚讓他看了一會。
看完後餐廳主廚也是覺得有些不可信。
“國宴大廚?我看是騙人的吧...國宴大廚怎麼可能去夜市擺小吃攤,八成是藉此為熱點吸引遊客的。”
看來兩人的想法一樣。
看到主廚李偉基的反應,餐廳老闆也想到了一個主意。
不管這家小吃攤的老闆是不是國宴廚師。
這家小吃攤每天的營業額是實打實的非常恐怖,根據老闆的瞭解,小吃攤的價格比一般的小吃攤貴上不少。
一天算下來,這家小吃攤每天的營業額都超過了他們米其林餐廳一天的營業額了。
說實話,讓老闆有些眼紅。
不如自己也趁著這一波巨大的人流量去擺個小吃攤看看?