第148章 臭豆腐和檸檬茶(第1/2頁)
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江辰今天出攤,迎接他的是來自五湖四海的遊客。
他們有是看了影片推薦來的,有的是一直看江辰的節目如今終於有空了來的,還有的是看了蘑菇屋的節目好奇來的。
總之所有的食客來到江辰的小吃攤全都被小吃攤上的美食所俘虜了。
小龍蝦自然不用多說。
對於湘城人來說,江辰的小龍蝦已經在整個湘城來說做到了極致!
就連當初做小龍蝦最出色的文友和都不是這家小吃攤的對手,更何況其他家?
江辰的小龍蝦在短短的一兩個月內就已經穩穩坐上了湘城小龍蝦的第一把交椅!
另外,江辰今晚上的新品,臭豆腐。
也是湘城的經典美食。
長沙臭豆腐,沒有一個來湘城旅遊的人會錯過這道美食。
要說如今整個湘城臭豆腐做的最出色也是最知名的要數“黑色經典臭豆腐”。
黑色經典臭豆腐自從創立以來就成為了湘城的一張網紅美食名片。
黑色經典臭豆腐曾被中央電視臺、芒果電視臺等節目報道推薦,也榮登大眾點評必吃榜,真正意義上的把臭豆腐推向了全國。
也是湘城目前最為火爆口碑最好的臭豆腐。
湘城的大街小巷望去,只要頂著“黑色經典臭豆腐”的店門,哪一個不是排著長長的隊伍。
基本上來到湘城的遊客都必打卡這家店。
這足以說明的這家臭豆腐的火爆。
在這之前,全國各地的遊客們只聽說這家小吃攤的小龍蝦非常好吃。
卻不知道,竟然還有臭豆腐。
作為遊客來說,當然也是要嚐嚐當地的特色美食,長沙臭豆腐。
對於呆小妹來說,江辰做的臭豆腐自己也從來沒有吃過。
忙活了一會的呆小妹和周淑芬此刻也有些餓了。
江辰看兩人也忙活了一陣子,便給兩人一個做了一份臭豆腐和檸檬茶。
“你們倆先去一邊吃點墊墊肚子...我暫時忙的過來...”
江辰將東西遞給兩人緩緩道。
呆小妹和周淑芬對視一眼,接了東西就到了一邊蹲在角落裡開始乾飯。
臭豆腐...
聞起來臭吃起來香,這是眾人對這道美食的簡單評價。
然而真正美味的臭豆腐,調製的滷水才是關鍵。
不用臭豆腐並不是所有人都能接受的,不是因為別的。
主要是這臭味就勸退了很多人,周淑芬就是其中一員。
周淑芬聞了聞手中的臭豆腐,表情有些猙獰。
她從來不吃臭豆腐,主要是實在受不了這個味道。
然而再看一眼對面,呆小妹已經忙不迭的開始吃了起來,看的出來了,呆小妹是真餓了。
包裹滿了滷水和湯汁的臭豆腐一口直接塞進了嘴裡。
瞬間就在嘴裡爆炸開來。
呆小妹忍不住的發出一道愉悅的懵哼聲。
外皮的酥脆和內裡的軟糯相得益彰,再加上特別調製的滷水湯汁交融在一起,口感十分的豐富。
還有辣椒、蒜泥、薑末等調料為臭豆腐增添了豐富的味道,使得整個口感更加飽滿。
這種味道讓呆小妹餘味回甘。
三下五除二的功夫,這一盒臭豆腐就被呆小妹炫了乾淨。
此刻的呆小妹似乎還有些回味無窮。
再看了一眼對面的周淑芬,傻愣愣的看著自己。
“周姐...你就光看我吃啊?你自己也吃,這臭豆腐絕絕子!巨好吃!你一定會喜歡的...”
呆小妹朝著對面的周淑芬說道。
周