第137章 回饋早餐(第2/2頁)
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笑容道。
“何老師...這是大家專門為我準備的早餐嘛，大家太客氣了...”
“各位真是有心了...”
華成雨看著這一大桌子豐盛的早餐，心想著這些都是何老師他們專門為自己做的，心中很是高興。
此時何老師的面容略帶尷尬，想說什麼又怕傷了某人自尊心。
而一旁的黃雷根本沒有這方面的顧慮，當即解釋道。
“花花，你別誤會，這是我們大家專門為江辰準備的早餐...”
“江辰這兩天為我們做了幾頓美味至極的飯，況且今天也是江辰在蘑菇屋的最後一天，這一頓早餐是我們大家的合作，也算是給江辰一份回饋和感謝...”
“花花，你算是走運了，正好也能沾沾江辰的光...”
聽完黃雷老師的話後，花花原本滿是笑容的臉上瞬間變得尷尬無比。
原本以為這頓早餐是大家給自己做的，沒想到卻會錯了意。
這頓飯還是專門給江辰做的。
這不由得讓華成雨心中愈發的氣憤。
又是江辰！
雖然氣憤，但他還是硬著頭皮坐了下來。
江辰則是在聽完黃雷老師說的那番話後立馬謝道。
“感謝大家的這頓早餐...”
何老師打斷道。
“江辰你還跟我們客氣什麼，快坐下嚐嚐我們大家為你準備的早餐吧...”
“順便評價一下，我們在廚藝方面哪裡有可以改進的地方...”
江辰也就不再多說什麼，立馬坐了下來。
桌上映入眼簾的一共是五道菜。
何老師等五位常駐嘉賓各自都動手做了一道菜為了對江辰表示感謝。
在吃之前，何老師對著江辰笑笑道。
“江辰，這幾道菜是我們幾個的廚藝，我們想聽聽你的評價...”
“黃老師的‘賽螃蟹’、我做的香菇青菜，彭彭熬的皮蛋瘦肉粥、子楓妹妹炒的回鍋肉還有熱芭做的烤包子...”
江辰點點頭，便開始嚐了起來。
片刻後...
江辰緩緩道。
“這道香菇青菜炒的時候火候不太對，炒香菇時要用中火，保持其形狀完整，青菜則要用大火快炒，防止變色，另外小青菜不宜過度調味，掩蓋了小青菜本身的鮮味...這道菜的鹽多放了6克，另外出鍋的時候再少二十秒就好了...”
“這道回鍋肉也有同樣的問題，調製五花肉的醬料過於重了，以至於肉本身的香味被掩蓋了，調料品的味道佔據了大部分，應該是豆瓣醬多放了40克，也是出鍋多花了十幾秒...”
“這皮蛋瘦肉粥熬煮的時間沒有達到標準，以至於肉絲和皮蛋兩者的味道沒能融合到一起，只煮半個小時是不夠的，最起碼再用小火煮半個小時才能達到最佳效果...”
“這烤包子味道確實不錯，不過烤制時的溫度還不夠，150度的溫度不能將餡料的味道充分散發，如果能將溫度提高到200度，再多烤一會，將包子的餡料的味道全部散發出來，那就完美了...”
“這道‘賽螃蟹’已經做的很完美了，不過要是能再掌握一下火候和時間，魚肉和雞蛋的味道就能完美融合，味道才能達到完美的境界...”
江辰依次如實的點評完後，眾人愣在了原地，不敢相信的看著江辰。