第二百三十五章 佳餚美味(第1/2頁)
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第235章 佳餚美味
日近正午,兩人你來我往,拌嘴鬥氣,吵得不亦樂乎,爭得面紅耳赤,口乾舌燥。
青薇小姐擺擺手說道:好了好了,暫且到這。我餓了,該吃飯了。我們吃完飯再說,好麼?
林姚盤起雙手,斜目睥睨,悻悻說道:“吃你個大頭鬼,本姑娘氣都要氣飽了。”
青薇小姐緩緩站起身來,伸了個懶腰,又輕微吸了一口氣“今日天朗氣清,惠風和暢,就在庭院裡用餐吧。”
庭院的草叢邊架起了一張桌子。
林姚和青薇二人盤腿席地而坐,準備舉杯暢飲,共進午餐。
梁涼緩步上前,用精美的托盤,端上碗筷。玉箸金盤、松竹梅金箔漆盤、和田玉暗龍紋壓手杯,件件都是價值連城的精美器具。
青薇小姐卻不慌不忙地淡淡說道:“你來找我是公差,我邀你前來,是私事。還是公私分明的好。我這個人從不喜歡欠別人什麼。我曾吃過你做的好吃的,今日我請你。不如,你先消消火,喝一杯,寒天蒟蒻仙草羹。”
林姚端起來用勺子嚐了一口,挑眉說道:“這是,什麼玩意兒,居然,很好喝?”
青薇小姐見林姚吃的開心,自己也同樣很高興,欣然說道:“最近的鮮魚不錯,你可曾吃過長江三鮮?”
林姚一臉茫然的搖了搖頭,面頰上露出一副沒見過世面的呆滯模樣。
青薇小姐輕輕搖了搖頭,嘆道:“今天就讓你嚐嚐吧,上菜。”
青薇小姐欣欣然拍了拍手,一道道珍饈美味就接二兩三的端上桌來。
第一道是冷盤,涼拌雙葵。山葵泥拌秋葵丁,看上去綠油油的一片,吃起來十分清爽,外脆裡黏糊的口感倒也很是新鮮。再喝一碗熱氣騰騰的胡椒湯,頓時令人胃口大開,腹中暖意綿綿。
第二道是冷碟,河豚魚膾。河豚魚肉切得薄如蟬翼,片的整整齊齊,就像一朵盛開的牡丹。盛放器具,乃是霽藍釉大盤,看這深邃寧和的藍釉色澤,古樸而大氣。襯托這晶瑩剔透的魚肉更加鮮豔美麗。
第三道則是,清蒸雙魚。長江鰣魚與刀魚同烹。鰣魚魚身銀白,肉質肥美,腴而不膩。刀魚肉質細嫩,鮮美稱絕,卻又是另外一種滑嫩口感,魚肉蘸以鎮江香醋和薑末,更是別有一番風味。這一冷一熱,兩道菜,就把長江三鮮吃了一遍。
林姚舉筷夾了一口,食之,果然鮮美無比,算是人間至味。
第四道是熱炒雙冬。普通的熱炒雙冬,用的也只是香菇、冬筍。這道菜選用的卻是象山的鮮嫩冬筍、雲南的極品松茸。二者一同翻炒,風味便更上一層。
第五道是金湯五菌佛跳牆,先以金華火腿,竹蓀雞湯打底,南瓜羹泥融入。來自雲南深山中的羊肚、牛肝、雞樅、黑虎掌、老人頭五種名貴菌菇,再配有燕鮑翅和雪蛤,蟲草,紅花,文火燉煮數個時辰而成。
之後又上的一道道菜,皆為珍饈美味。
......
......
林姚甚至都叫不出名字。道道擺盤精緻,簡直就像一幅幅精美的畫卷一般,讓人不忍下筷。
一連十道菜,雖然感官甚美,口感味道極佳,但分量很小,林姚卻沒怎麼吃飽。
青薇小姐道:“千兩銀子,還沒填飽你的肚囊麼?”
“什麼?就這些,居然能值一千兩銀子?”
林姚剛剛喝了一口熱茶,全都噴了出來。
青薇小姐得意說道:“這些珍貴食材都是從各個地方,用寶馬良駒,日夜兼程運抵到此處的。食材雖然珍稀,但車馬勞頓,卻更加耗費人力和財力。”
林姚端起那隻價值連城的茶杯,又淡淡品了一口極品毛尖。道:“這的確是我喝過的最好喝的茶了。