第189章 ,/.(第1/1頁)
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三個小孩下午沒再過來，留村委寫作業，程清雲也回樓上休息去了。
宋硯洗好碗，帶著黎安去找奶奶，
“我們去哪？”
“找奶奶要一隻雞，殺了晚上給你做冬筍燜雞。”
“啊，不好吧，我們還是找別人買一隻吧。”
黎安自己養了雞，養雞怎麼說呢，說麻煩吧，也還行，不麻煩吧，每天就有一件事情吊著你，早上要去放它們出來，晚上要餵食，給它們關門，她就有點不好意思白拿別人的勞動成果。
而且雞長的挺慢的，反正她家的還要過一個月差不多能吃，也只是能吃，比不上老雞味道好，不過這樣的雞炒著吃比較好吃。
“找別人買，奶奶知道了是要生氣的，她養了雞本來就是給我們吃的，她還幫你也養了幾隻。”
“要不我們給梨花奶奶錢吧。”
“你試試？”
宋硯好笑的說，黎安訥訥，
“還是算了。”給錢估計會捱罵。
宋硯和奶奶說了一聲後，抓了雞帶回黎安的後院殺，黎安不敢看，離得遠遠的。
“你幫我燒壺水吧。”
黎安點點頭，進屋燒水，
宋硯抓著雞脖子，一剪刀下去就剪斷了氣管，雞掙扎了兩下就沒了動靜，宋硯提著雞的腳放血。
鴨血能吃，雞血他們一般不吃，宋硯把血直接放地裡，當肥料，放完拿水管過來沖洗了一下，直到看不出血跡。
黎安拿著燒好的熱水出來遞給宋硯，宋硯把熱水倒進盆裡，又摻了些涼水，用手試了試水溫，才把雞整個浸泡進去，
“再去燒一壺吧。”
“不夠呀？”
“要燙一會，不然不好去毛，一點一點的加熱水，太燙皮容易爛，涼了毛不好褪。”
黎安從來沒殺過雞，當然不知道這些小技巧，她拿回水壺進去燒水。
宋硯把雞清理乾淨，用繩子穿起來掛外面瀝乾水，雞內臟放碟子裡包上保鮮袋放冰箱裡。
他們白天很少關門，村子裡野貓挺多的，：()二十歲的鄉村悠閒生活