第18章 調查摸底(第3/8頁)

。可在這煙火人間的熱鬧氛圍裡，他最終還是決定暫時拋開這些紛擾的思緒，將注意力聚焦於來瀋陽的初衷——品嚐當地特色美食，試圖在這平凡的生活樂趣中尋得一絲慰藉。

他的目光在一個個攤位間緩慢遊移，像是在尋找著什麼珍貴的寶藏。就在這時，一個賣雞架的小攤成功吸引了他的注意。攤主是一位熱情洋溢的大叔，臉上總是掛著質樸的笑容，他一邊大聲地招呼著過往行人，一邊熟練地用夾子翻動著鐵盤裡的雞架。隨著雞架在鐵盤上的翻轉，那濃郁醇厚的香味瞬間瀰漫開來，如同一隻無形的手，一下就勾住了常明的腳步。

常明不由自主地湊上前去，只見鐵盤裡的雞架被烤得恰到好處，外皮呈現出誘人的金黃色，酥脆得彷彿輕輕一咬就能發出“咔嚓”的聲響，表面泛著一層亮晶晶的油光，在燈光的映照下顯得格外誘人。上面均勻地撒滿了孜然和辣椒麵，星星點點的調料不僅增添了色澤，更讓人彷彿已經能預想到那獨特的味道。光是看著這雞架，常明的口水就已經在嘴裡開始打轉，他毫不猶豫地掏出錢包買了一份。

拿到雞架後，常明迫不及待地咬上一口，牙齒首先觸碰到的是那酥脆的外皮，緊接著，鮮嫩多汁的雞肉在口中散開，豐富的汁水瞬間在味蕾間爆開，帶來滿滿的幸福感。孜然和辣椒麵的味道調配得恰到好處，既刺激了味蕾，又完美地襯托出雞肉本身的鮮美，各種味道相互交融，在口腔中奏響了一曲美妙的味覺交響樂。常明不禁發出一聲由衷的讚歎：“這味道，真地道！”他一邊細細咀嚼著，一邊漫步在夜市中，盡情享受著這片刻的美味與寧靜。

吃完雞架，常明的嘴裡還殘留著那令人回味無窮的香味，但他仍覺得意猶未盡。這時，他突然想起之前聽聞的西塔老太太烤肉，據說那是一家極具特色、深受當地人喜愛的烤肉店。這個念頭一起，常明便決定去那裡一探究竟，探尋更多的美食驚喜。

他向周圍的路人打聽著路線，穿過一條條熙熙攘攘的街道。街道上，人來人往，車水馬龍，街邊的店鋪燈火輝煌，櫥窗裡展示著各種各樣的商品。人們或是結伴而行，歡聲笑語；或是獨自匆匆趕路，神色各異。常明在這熱鬧的人群中穿梭，心中滿是對那家烤肉店的期待。

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經過一番尋找，他終於找到了那家傳說中的烤肉店。還沒走到店門口，就能聽到店內傳來的熱鬧喧譁聲，那是食客們歡快的交談聲、爽朗的笑聲，以及烤肉時滋滋冒油的聲音交織在一起，彷彿是一首充滿活力與熱情的美食交響曲，正熱烈地向他發出邀請。

推開門，一股濃郁醇厚的肉香撲面而來，那香味中混合著各種肉類獨特的鮮香以及炭火烤制的香氣，瞬間將常明包圍。店內坐滿了食客，每張桌子上都擺放著熱氣騰騰的烤盤，烤盤上的肉片在高溫的作用下滋滋作響，油脂不斷地冒出，在烤盤上跳躍、飛濺，散發出誘人的香味。服務員們身著整潔的制服，手託著擺滿食材和調料的托盤，在桌椅間迅速而又靈活地穿梭著，他們熱情地為每一桌顧客服務，臉上洋溢著親切的笑容，整個店內充滿了溫馨而又熱鬧的氛圍。

常明找了個空位坐下，服務員很快就遞上了選單。他接過選單，只見上面各種各樣的肉品琳琅滿目，讓人目不暇接。有紋理清晰、色澤紅潤的鮮嫩牛肉，從那細膩的紋理就能看出這牛肉的品質上乘，想必入口一定鮮嫩多汁；還有肥瘦相間的五花肉，那紅白相間的完美比例，光是想象著它在烤盤上滋滋冒油，慢慢變得金黃酥脆，油脂被烤出後發出“滋滋”聲響的樣子，就讓人忍不住咽口水；此外，還有特色的牛肋條，其肉質緊實，富有嚼勁，以及薄而鮮嫩的牛舌，每一樣都讓人充滿期待，彷彿在向常明訴說著它們獨特的美味。

常明仔細斟酌後，點了一份招牌的