第38章 初賣(第1/3頁)

沒一會，楊寧媳婦端著碗離開，夏家又討論開了。

“小六，咱們這滷肉賣一百二十文會不會太貴了”夏老頭吃著冰粉說著，自從家裡做了冰粉生意，現在每天家裡都會吃上那麼兩碗。

“不會的爺爺，咱們這滷肉味道你也知道的，賣的便宜就不掙什麼錢了，而且咱們可是一斤一百二十文，又不是一兩，肉一斤六十文，除去本錢還剩個六十文，一鍋大概煮個十九斤，加上香料一共二百多，一斤肉咱們大概也只掙四十文”夏芝言粗略算了算。

夏老頭也跟著算，思索了一會說道“那這滷肉尋常人家應該也買不起啊”

“沒事的爺爺，明天咱們先賣肉，看看有沒有人喜歡，如果喜歡咱們可以做些別的滷味，什麼滷下水啊，滷豆乾啊都可以”

“喜歡肯定喜歡的，這味道沒得說”夏彥興在旁邊插話。

夏芝言又說道“這次去鎮上，咱們的神仙豆腐和冰粉也得帶上，爺爺要不我們家買頭牛吧，不然老是要等村裡人都走了我們才去，有點晚了”。

“買牛？我想想”夏老頭心動了，回到上房就想著過段時間就秋收了，買牛的話家裡的稻子就不用一點點地運，不忙的時候還能運吃食，盤算了一會，夏老頭找林婆子拿錢。

“春月啊，拿點錢，明天我跟著去縣城，買頭牛回來”

“真要買？那買了之後你有空照看？還是家裡有誰有空去放？”林婆子還是想得比較多。

“這個沒事，我和老二平時上山就把牛帶著，早上送老三他們去做生意，晚點我們去接就好，這有了牛秋收家裡也能鬆快些”夏老頭越說越覺得划算。

“那行”林婆子拿了一個銀錠出來，家裡的大事都是夏老頭拍板做主，她只管一些吃吃喝喝的小事。

第二天夏老頭也跟著進了縣城，和夏承嶺倆個分開，他們就去找攤位，因為今天要賣滷肉，所以幾個人找了個大一點的攤位。

攤位的位置有點偏，不過夏芝言無所謂，把炭爐拿出來，用火把木炭點上，這個炭爐還是冬天拿來烤火用的，挺大一個，然後再把裝滷肉的罐子架上去。

一些老顧客看見他們擺攤了就湊過來“夏老哥，你們昨天怎麼沒來呀”

還沒寒暄完就看到了攤前的罐子“咦，怎麼今天還多了罐子，這味道有點香啊”

“昨天我那大女兒定親，家裡忙得很，就沒空來，這罐子裡是前幾天弄出來的好東西，也是拿來賣的”夏彥興把蓋子掀開了一點點。

“這味道，絕了，老哥既然要賣就開啟來看看呀，別賣關子”旁邊買豆腐的幾人都聞到了，開始好奇。

“等等，才剛熱呢，要是有興趣那就別走啊，這個新吃食也能試吃，不過只有前十位可以品嚐，得排隊”夏彥興現在說話做事都已經很老練了。

聽到可以試吃，前面好幾個人已經開始排了，反正也不用多久，他們也不急。

“而且除了這個，我們家還做了一款冰粉，大家可以買點回去試試”夏芝言順便也推銷了一下冰粉，他們帶的冰粉不多，只有一個桶。

等到他們把豆腐和冰粉都賣得差不多了，那肉也好了，夏彥興把蓋子一開啟，那味道是直接把前面幾個排隊的給燻餓了，往罐子裡一看，鮮紅的湯水裡浸泡著一大塊連著豬皮的肉，看著就讓人食指大動。

夏老頭把板車上的小碗拿出來，夏彥興用鐵鉤把肉鉤出來放到案板上，分成小塊裝到碗裡，分給排隊試吃的人。

前面那幾個一拿到碗，就把肉直接一整塊放到嘴裡，肉質軟糯帶著一絲辣味和滿口的香味，好吃極了。

“夏老哥，你們這肉怎麼賣”吃過的立馬問起了價錢。

“我們這肉一斤一百二十文，你們想要多少我們切多少”