老爺子和長海來到廚房,老爺子也是個明白人,特意留的是隻左掌。

並且也已經刷洗乾淨了,老爺子指揮,長海伸手幹,找了一個瓦罐,把熊掌放進去加涼水煮,煮到熊毛能薅下來的時候趁熱去毛去黑皮。

然後再放進罐裡悶煮,等著熊掌殼翹起來後,去殼,去爪,去骨。

然後熊掌焯水加白酒去腥,然後切片跟配料,發泡好的香菇,火腿等等一起裝進一個大碗裡面,灌上雞湯上鍋蒸。

老爺子和長海在廚房手忙腳亂的忙活著這一道菜,兩個媽和抗美全都在邊上跟著配合,一會兒這個一會兒那個,那叫一個鬧挺呀。

最後老爺子還是長娟和小東昇給拉回屋裡去了,這老爺子再在廚房忙活會兒,別說吃飯了,作戰地圖都能掛廚房,都快讓他整成作戰指揮室了。

長海跟兩個媽講了一下熊掌的做法,兩個媽一聽就明白了,常年做飯,做菜,知道程式就能整的差不多,好吃不好吃的無非就是火候問題啦,這個不難,勤著嚐嚐就行了。家裡做飯沒那麼多講究。

沒了老爺子和長海的搗亂,兩個媽和抗美反倒是做菜做的更麻利了。

隨著張靜秋一聲“放桌子,開飯”所有人都忙活起來了,搬桌子,椅子,擦桌子,收拾碗筷。

李老四去拿酒和汽水,三個小崽子跟在他後面搗亂。

援朝這時候也帶著小白回來了,抗美埋怨他說“早讓你去接小白,你不去,多跑一趟好受了?”說完拉著小白進了屋。

所有人收拾妥當,圍坐在一張大桌子,兩個媽和抗美一上午沒白折騰,一共十六個菜。各個色香味俱全。

那道扒熊掌,還別說,真像那麼回事兒,人家還做了一個溜罕鼻,這也是光聽長海敘述,人家兩個媽做出來的。

除了十六個菜,還包了狍子肉餡餃子當主食。長海覺得這兩個媽以後開個飯館綽綽有餘。

在李老爺子將近三分鐘的祝酒詞後,所有人都開始動起了筷子,而且都是不約而同的伸向熊掌。

大人們對這道扒熊掌很感興趣,老爺子嚐了一口說“對對對,就是這個味兒,沒想到老了老了大孫子給爺爺弄了個熊掌吃,值啦!”

長海又給李老爺子夾了幾片罕鼻,然後說“爺爺,您再嚐嚐這個罕鼻,我那位打獵的朋友他媽是一位龍江菜高手,這個熊掌,罕鼻,飛龍,還有猴頭可是號稱龍江菜的四珍”

老爺子嚐了一口罕鼻後不住的點頭說“好吃,好吃,這可是下酒的好東西啊,來來來都嚐嚐”

三個小崽子不太喜歡熊掌,可能是太膩口的原因吧,每人吃了一口就不吃了。只對著一大碗水果罐頭使勁。

王尚友敬完老爺子一杯酒之後跟老爺子講“老首長,有個事兒得您拿主意”

老爺子喝了口酒,看著他問“咋滴?還有你大本事做不了的主?”

王尚友接著說“還不是長海和抗美的事兒嗎,兩個孩子同歲,抗美到年齡了,可是長海不行啊,還得等一年半。我們三個大人商量著實在不行給長海把戶口改了,但是長海是廠後備幹部,又怕別人拿這個說事兒”

老爺子桌子一拍“去他媽的,誰他媽敢說讓他來找我,改個屁戶口,我安排,咱又不是不領證,就是歲數不到唄,只不過讓他們提前把證發給咱們。”

老爺子衝著長海放低聲音問他“孫子,跟爺爺說你想啥時候結婚?”

長海扭頭看看坐在他邊上的抗美,然後回過頭跟老爺子說“嘿嘿!爺爺,當然是越早越好”話剛說完就哎呦的叫喚起來。

抗美又賞了他一個小麻花,惹的所有人都一通大笑。抗美也不好意思的低著頭。

這時援朝不幹了,悶聲悶氣的說“咋滴!俺和小白就不能結婚啦?俺