第60章 油渣小白菜(第1/3頁)

田青青繼續翻炒著小白菜，嫩綠的葉片漸漸變得油亮，顏色也愈發鮮翠。

撒了一小撮鹽進去，又加了些許清水，蓋上鍋蓋燜煮了片刻。

鍋中傳來輕微的“咕嚕咕嚕”聲，熱氣從鍋蓋邊緣不斷冒出，帶著菜香瀰漫在整個灶房。

趙石頭湊近了些，好奇地問：“青青，這時候是不是差不多快好了？”

田青青輕輕揭開鍋蓋，一股熱氣撲面而來，她用鍋鏟戳了戳小白菜，說道：“還得再翻炒幾下，讓味道都滲進去才行。”

田青青再次揮動鍋鏟，將小白菜翻了個底朝天，鍋裡的湯汁也在翻炒中變得濃稠起來，緊緊地裹在小白菜上。

田青青從灶臺上拿起一個大碗，將炒好的小白菜盛了出來。

那一碗小白菜綠得喜人，油汪汪的，還點綴著金黃的油渣，看著就讓人食慾大增。

田青青將一大碗小白菜，一盆紅薯糙米糊糊，一大碗玉米麵饅頭，一碗涼拌馬齒莧端到堂屋桌上。

對趙石頭說：“石頭哥，忙了一天，快來吃飯。”

趙石頭從灶房出來，拍了拍身上的灰，笑著走過去：“看著就好吃，青青你做啥都好吃。”

“石頭哥，你先嚐嘗，趙石頭微微點頭，夾了一筷子菜放進嘴裡，慢慢咀嚼著。”

還有一件事，“石頭哥，二嫂今天來過，二哥讓她來看看咱倆，有沒有需要幫忙的地方，我拒絕了。”

咱們也忙得差不多了，何況這段時間你又要經常上山採摘水果，被人發現了不好，山上的東西都是無主的。

趙石頭微微點頭，目光中透著讚許：“青青你做得對，這件事情誰都不要告訴，都分了家，咱們得先顧好自己。”

人都會有一些私心，我也有，我只想給你更好的生活，有些事不得不防。

要是讓二哥二嫂曉得，二嫂那孃家整個王家都會知曉，到時怕是要生出許多是非。

田青青輕輕咬了咬嘴唇，又接著說：“另外我還給二嫂出了一個好點子。”

“二嫂講，她炒的田螺味道好，我琢磨了一下，田螺也是個無本的買賣，就費點兒力氣，花點調料錢。”

每逢趕集，二哥二嫂上集市去賣，多少總能掙點，也能讓他們日子寬鬆些。”

趙石頭手頓了頓，思索片刻後道：“這主意雖好，可二嫂他們能行嗎？這集市上賣東西，也不是那般容易的，得會吆喝，還得找個好位置。”

青青眼睛亮晶晶的，滿是信心：“二哥為人實誠，二嫂又能幹，只要他們用心，肯定行的。”

我也和二嫂說了，剛開始不用太著急，先把口碑做起來。

可以先給過往的行人免費試吃一點，讓大家知道味道好，自然就會有人買了。

趙石頭眼睛一亮：“青青，你這主意妙啊！這賣田螺的買賣，無需本錢，正適合二哥二嫂。”

分了家，二哥二嫂的日子也不好過，去集上賣田螺可以改善生活，我與二哥是親兄弟，也盼著他們把日子越過越好。

田青青笑盈盈地說：“是呀，二哥人勤勞圓滑，二嫂又潑辣能幹，只是以前沒個營生的好法子。這田螺買賣雖小，卻也能積少成多。”

趙青青與趙石頭正閒聊著，突然，拍門聲砰砰地響起。

趙石頭趕忙起身，趿拉著鞋子去開了院門，原來是二哥二嫂來了。

二哥趙二石身材魁梧，常年在田間勞作使得面板黝黑髮亮，透著一股圓滑勁兒。

二嫂王大丫則是個潑辣能幹的女子，眉眼間透著機靈。

兩人進了堂屋一坐下，二嫂王大丫就忍不住開口了，“青青啊，你這個主意好，你二哥也覺得好，我們過來感謝你，明天我和你二哥就下田去溝裡摸田螺