第50章 紅燒肉(第2/3頁)

輕聲道：“只要你歡喜就好。咱快些回去，莫要把這肉放久了，到時候吃著就不新鮮了。”

兩人回到糧食鋪，趙石頭將大水缸穩穩地背在背上，田青青也將竹筐背好，而後又向夥計道了謝。

“青青，你先去鎮子路口坐牛車回村，我背上水缸走路就成。”

田青青轉頭看著趙石頭，說道：“不行，石頭哥，我們還是一起坐牛車回村吧，這大水缸裡面放了諸多東西，你一路揹回去定會極為勞累。”

趙石頭卻笑著搖了搖頭，輕聲道：“傻青青，你且想想。”

牛車上人多嘴雜，村子裡那些三姑六婆可都在。

咱們今日買了這麼多東西，村裡人皆知咱們分家才分得一兩銀子，若是太過張揚，恐生是非，咱倆還是低調些為好。

田青青一聽，微微撅起嘴，倔強道：“石頭哥，你若不坐，那我也不坐，我要陪你一道走回去。”

趙石頭深知田青青的性子，一旦決定之事，十頭牛都拉不回來，無奈之下，也只能由著她，於是，兩人便踏上了歸家之路。

兩人一路閒聊著，話題從集市上的熱鬧到家中瑣事，再到村子裡的趣聞。不知不覺間，已走出了數里路。

趙石頭額頭上漸漸沁出了汗珠，田青青瞧在眼裡，心疼不已。

她快走幾步，來到趙石頭身邊，說道：“石頭哥，咱們歇歇吧，你這樣一直揹著，太累了。”

趙石頭停下腳步，將水缸輕輕放在路邊的草地上，活動了一下肩膀，笑道：“無妨，我還撐得住。”

田青青從竹筐裡拿出竹筒，遞給趙石頭：“喝點水吧，潤潤嗓子。”

歇了片刻後，趙石頭重新背起水缸，兩人繼續前行。

一路上，他們欣賞著沿途的風景，感受著彼此陪伴的溫暖。雖揹著沉重的物品，卻絲毫未覺疲憊。

眼看村子就在眼前，田青青心中湧起一股歸屬感。她知道，有趙石頭在身邊，無論生活多麼艱難，都充滿了希望。

而趙石頭看著田青青那歡快的模樣，心中也暗暗發誓，定要努力讓她過上好日子，讓這個小家充滿歡聲笑語。

兩人回到家中，將水缸和竹筐安置好後，稍作休息，便馬不停蹄地開始著手準備晚飯。

田青青先將買回來的五花肉仔細洗淨，切成大小均勻的方塊，那粉嫩的肉質在陽光下閃爍著誘人的光澤。

趙石頭則在一旁幫忙處理豬蹄，將豬蹄上的雜毛耐心地剔除乾淨，又反覆清洗了好幾遍。

田青青在灶臺上架起鐵鍋，放入少許底油，待油微微冒煙，她便將蔥薑蒜等調料放入鍋中爆香。

瞬間，濃郁的香味瀰漫開來，充斥著整個廚房。

接著，田青青把切好的五花肉倒入鍋中，隨著“滋滋”的響聲，五花肉在鍋裡歡快地翻滾著，逐漸變得金黃酥脆。

田青青熟練地翻炒著，又加入了各種調製的醬料，那色澤紅亮的醬汁包裹著每一塊五花肉，彷彿給它們穿上了一層醬汁的衣衫。

趙石頭在一旁看著，不禁讚道：“青青，你這廚藝真是越來越好了。”

光聞這香味，我就知道這紅燒肉肯定好吃得不得了。

田青青臉上洋溢著得意的笑容：“那是自然，我在孃家可是下了功夫琢磨的，你就等著大飽口福吧。”

與此同時，趙石頭也將處理好的豬蹄放入另一個鍋中燉煮。

往鍋里加入了足量的清水，放入幾片薑片、蔥段和少許米酒去腥。

隨著水溫的升高，豬蹄在鍋中慢慢翻滾，湯汁漸漸變得濃稠，散發出陣陣醇厚的香氣。

在等待肉菜燉煮的過程中，田青青也沒閒著。她將那塊添頭豬肝切成薄片，用鹽、料酒和澱粉醃製了片刻，然