第92章 先烤魚後魚丸再……(第1/3頁)

看著貝仙女不停給小當家夾那些有坑的菜，陳燚嘴角抽搐，額頭都冒出一層細汗。

往旁邊瞥去，只見劉珂玲正瞪大眼睛，滿臉怒容地盯著貝仙女和小當家，臉上寫滿了不開心。看到這一幕，陳燚心中暗歎，“吃虧是福，難得糊塗吧。”

感嘆完便毫無心理負擔的加入了“戰場”，剛入戰場就直接沉浸在了美味中，等他回神的時候，桌上的盤子比洗過的還乾淨！這應該不是他的鍋吧？雖然三人都看著他偷笑，讓他心裡很沒底氣。

“不能讓客人吃飽，可是廚師的恥辱。”貝仙女是用這個理由打發吃飽喝足的姐弟兩人去休息的。至於誰需要被誰餵飽這就是個值得深思的問題了。

貝仙女打算給陳燚做烤魚，烤魚是發源於重慶巫溪縣的特色菜，在流傳過程中，融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑑傳統渝菜及重慶火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味美食。

製作原料主要有魚，豆腐塊，粉絲等。配菜是菜花、藕、黃瓜、豆芽、胡蘿蔔、土豆、西芹等。

四川和重慶在歷史上同屬於巴蜀文化，兩個地方山水相依，語言文化相同，飲食文化也是大同小異。

貝仙女對此自然也是精通得很。這可跟陳燚想象中點個火堆，給魚插根木棍放邊上，根本就是兩碼事。

再次被她的刀功秀了一臉，陳燚心癢難耐。在等待出鍋的時候問道:“你覺得你的刀功如何？”

“刀功嗎？我覺得也還行吧，只是處理食材的時候比別人更精細些你想學？”貝仙女眨著大眼睛好奇問。

“我有個能力可以複製三次別人的技能，你的做菜的時候如飛舞的精靈，我很喜歡。”陳燚覺得遮遮掩掩反而不好，直接告訴了她。

“天哪，有這種手段你還說你不是神仙？那就複製我的吧，刀功方面，需要太大力量我是做不到，不過你肯定沒問題啊，至於那些精細活，我可不認為我會輸給誰。”貝仙女態度大變，直接抓起陳燚的大手放在自己的胸口上，隨後一臉期待的看著他。

看著態度大變的貝仙女，這讓陳燚心裡有點慌。貝仙女切開後不會是黑的吧？看看她的髮色陳燚撥出口濁氣，不是粉發應該問題不大。那就滿足她！陳燚選擇了複製，晨曦秒透過！什麼鬼！你們兩個什麼時候勾搭上的？

“鬆開吧，我已經聽你的複製好了，我試試？”

“這麼快？我一點感覺都沒有誒，那你趕緊試試。”貝仙女滿臉笑意，大眼睛更是一眨不眨的看著他。

陳燚被看得心裡發毛，懷著忐忑的心情來到了案板前。當握住菜刀的那一刻，他感覺整個世界都變了，這種如臂指使的感覺，只要心念一動手指立馬就有了動作是怎麼回事？

看到一旁還沒用完的土豆，拿起一個，想著要把它切得薄如蟬翼。整隻手就開始晃動了起來，僅僅一瞬間陳燚就完成了，這種在以前只要有人敢在他面前這麼吹，他就敢大巴掌呼上去讓那人醒醒的事。更難以置信的是案板上一道劃痕都沒有留下。

“天哪，太不可思議了！你以前真的沒練過嗎？這比我切的還要好！”跑過來圍觀的貝仙女也被嚇了一跳！這真的是她的刀功？

感到新奇的陳燚更是從空間挪出了幾條魚，全部都是切片處理！

在上頭的陳燚打算再來一批的時候，貝仙女果斷上前制止了他嬌嗔道，“你這是幹嘛呢，不許浪費食材！”

“額…情不自禁！你看有沒有能做生魚片的，都不行的話，我先收進空間，以後做魚丸。”陳燚訕笑道。

“你說的可是閩南一帶的魚丸？我還沒吃過正宗的，你會？”

“我只是聽說，據說是選用鰻魚和鮸魚兩種，主要是鮸魚，新鮮的鮸魚肉質發硬發脆，鰻魚則肉質軟嫩