第59章 多放肉,少放木耳(第2/2頁)
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“怎麼不值錢?這東西值錢的很,尋常時候就是想吃,還吃不到。”徐建新走了過來。
“縣裡的飯店,有時候會有些領導幹部過去吃飯,點名了就要這些山珍,要野味,貴的很。”
“有時候飯店裡沒有這些東西,還得四處打聽,四處去找,才能炒一盤,滿足領導幹部的要求。”
徐建新在縣裡飯店工作,年齡又比較大,見識比較廣些,接待過一些縣裡的領導,甚至是市裡過來視察的領導。
知道這些有權,或者是有錢的人,口味是非常獨特的,就喜歡吃難得的東西。
就喜歡吃土生土長,山林裡的東西。
“肉絲炒木耳,木耳不要放多了,就放一兩。”徐建新還熱心的提了一個建議。
1斤是10兩,按照這個量,能炒出30塊錢的肉絲木耳!
“就按照徐師傅的來,不要放多了。”陳浩從善如流,“這是難得的山珍,少放點,能讓更多的居民嘗一嘗。”
陳東昇看了看陳浩,又看了看徐建新。
這兩人心是真黑啊!
不過他好喜歡。
花山飯店的營業額又遇到了瓶頸,漲到每天200塊錢左右後,很難往上更進一步,山珍野味多點,肯定能提升營業額。
晚上,飯店關門,徐建新和塗丹丹兩個人回家休息。
,!
兩人在縣裡都有住的地方。
店裡就剩下陳浩,陳東昇,陳偉三個人。
三人將錢清點了一遍。
有245塊6毛2分。
就因為增加了木耳這道菜,營業額提升了一大截!
“今天的那些木耳很受歡迎,原本以為3塊錢一盤,而且每一盤裡面的木耳重量才只有一兩左右,好多人會捨不得,沒想到吃的人不少。”陳東昇說道。
他很感嘆,“農民還在為吃飽發愁,城裡的人都已經吃出花樣了,普通的大白米飯,瓜果蔬菜滿足不了他們的需求,還得是山珍野味才能讓他們提起興趣。”
“城裡的居民也不是全部都有錢,能到飯店來吃飯的,本身日子就不會過得太差。”陳浩說道。
任何時代都有窮人和富人。
就像幾十年後,普通人吃個幾百塊錢的蝦,大幾十塊錢的面,就已經覺得很不錯了。
再有錢的,頂多吃個上千塊錢的海鮮,過百的面?
實際上,真富有的,點一份手擀麵就花3000多塊錢,一份燜米飯要1000塊錢,住的總統套房,一晚得要10萬往上。
天宮的一角被不少主播揭開過。
這會兒絕對也有類似的情況,比方木耳,香菇之類的山珍,比方熊掌,穿山甲之類的野味,再有茅臺之類的酒水。
為什麼能賣的這麼貴?表面上看是少,稀有,實則是有市場需求!
只不過是說資訊的傳播沒有那麼發達,很多人,特別是普通老百姓並不知曉罷了。
“本以為每天的營業額卡在200塊錢,再要提高很難,沒想到還能從木耳這方面著手,要是再多弄些木耳、香菇之類的山珍,每天賺的錢肯定還能漲。”陳東昇看著陳浩。
“浩哥,你多搞點山珍野味,有錢人:()重生70,彌補老婆和女兒