第48章 初識雨水(第1/2頁)

這會江喬安突然有個想法，這不是現成的廚師？

傻柱的手藝自然是沒的說，這條魚這麼大，自己也吃不完。

再說，現在隨時有新鮮魚吃了，也沒必要省著留下頓。

“柱哥，別急著走啊，這魚可不小，我這手藝做浪費了，不行今天讓兄弟我嚐嚐何大廚的小灶？”江喬安喊住準備回屋的傻柱。

“怎麼樣？柱哥，你動手，咱們中午一起吃得了。”江喬安邀請道。

“這可不太巧，今天我妹妹回來了，我還說中午一起吃飯呢。”傻柱一臉為難。

他也是好久沒怎麼見過油水了。

這麼肥的魚，他也想嚐嚐，但是答應了跟妹妹何雨水一起吃飯的。

“喬安兄弟，那個……那個……”傻柱有點不好意思。

“做好了能不能給我妹妹拿點？”傻柱多少有點臉紅，如果是公家的，他倒是好意思拿。

但是江喬安這麼小的年紀，喊自己吃就算了，自己還想著給妹妹弄點，他自己都覺得多少有點說不過去。

“嗨，我還當什麼事呢，一起吃就是了，咱們仨能吃完就不錯了。”

江喬安大方的說道。

要是漁場裡沒有住戶的時候，江喬安可能還節省點，這會已經能量產了，那還有啥好寶貝的？

“那怎麼好意思。”傻柱面露笑容的搓了搓手。

“柱哥，拿出你看家的本事來，就算對得起兄弟這份情誼了。”江喬安調侃道。

“你放心，今兒讓你嚐嚐什麼叫好吃。我還真得拿出看家的本事了，不然都對不起你這條魚。”

傻柱在做飯這方面，還真是很有天賦，而且對自己也絕對有信心。

這會對著江喬安拍胸脯保證道：

“兄弟，您瞧好吧，今兒中午我給你露一手，做個一魚九吃。絕對讓你吃了還想。”

“怎麼個九吃？”江喬安也有點好奇。

“這是個花鰱魚，魚頭這麼大，咱一半清蒸，最能保持魚頭的原汁原味，透過清蒸的方式，讓魚頭的鮮美得以充分展現。”

“另一半咱們剁椒怎麼樣。雖然這是一道湘菜，哥是個川菜廚子，但是味你放心絕對錯不了。魚頭鮮嫩多汁，搭配剁椒的香辣，滋滋……”

本來還想饞一下江喬安，沒想到傻柱自己倒是快流口水了。

“行啊，魚頭搞定了，還有啥？”江喬安也蠻期待的。

“魚腩咱們來個糖醋怎麼樣？不過我得去買點糖。”傻柱詢問道。

“糖醋行啊，糖就別買了，我這有上好的麥芽糖。”江喬安攔住傻柱。

自己空間出產的麥芽糖，不僅色澤金黃誘人，甜度適中，而且還帶有一絲絲的麥香。

做個糖醋那絕對是巴適得很！

“那得嘞，糖醋魚腩就定下來了，然後來個香煎魚排？”傻柱看到江喬安拍板了，就繼續設計下一道菜。

“柱哥，你就別一道一道的問我了，你是大廚，你看著來就行。你現在都告訴我了，也讓我少了點期待感不是。”

江喬安阻止了傻柱每道菜都詢問自己的想法。

反正江喬安也沒什麼忌口，只要是做的好吃就行。

至於怎麼做，無所謂。

其實傻柱平時幫人家做飯的時候，最多問問有什麼忌口。

或者主家安排好做什麼菜。

如果不說的話，傻柱才懶得挨個詢問呢。

但是這次的情況可不一樣。

這可是能算得上人家江喬安請自己。

傻柱這人又好面子，這種時候那可就客氣多了。

“那行，喬安兄弟，你有什麼忌口沒有？”傻柱詢問道。