第四百二十八章 我再推薦一人(第1/3頁)
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“喲,娜姐,你怎麼還親自下廚呀?”
賀新一進門就見娜姐挺著已經顯懷的肚子在廚房裡忙活,而客廳裡的倆大老爺們卻在喝茶吹牛,總算還有點人性,沒抽菸。
“浩子,小軍,我說你倆也坐得住啊?”
寧皓看了他一眼沒吭聲,這貨出了名的皮厚。倒是嶽曉軍有些不好意思的撓撓後腦勺道:“我倒是想幫忙來著,可我不會啊!”
這會兒倒是娜姐從廚房出來,笑呵呵道:“沒事,醫生說了,我現在這個情況,平時就是要得多活動活動。你們哥仨先喝茶吧,還有幾個菜,馬上就好。”
“姐,你還是歇著,我來吧。”
賀新還是看不下去,在他眼裡懷孕的女人就是大熊貓,就該好好保護。上輩子他媳婦懷孕,他硬是沒讓媳婦手指沾過水。
“就幾個菜了,我……”
“行了,姐,你還不放心我的手藝啊!”
他不管三七二十一,直接就把娜姐身上的圍裙解下來,往自己身上一掛,顛顛地進了廚房。
爐子上燉著一鍋黃燜羊肉,嗯,大熱天吃羊肉果然夠刺激的!
水池裡還有一條剛剛收拾好的足有五斤的大花鰱,好傢伙,長的跟寧皓似的,光一腦袋足有兩斤重!
怎麼說呢?
每次上他家來,賀新總覺得這公母倆生活過的不仔細。請客吃飯總是整些大魚大肉的,鄉土氣息濃厚得很!
比如這條大花鰱,讓娜姐來做的話,肯定是剁巴剁巴,直接下鍋,大醬燉魚整上一大鍋。
賀新處理起來則要精細很多,先把魚頭切下剁成兩半,放入油鍋,兩面煎的金黃,放入薑片、蒜瓣和蔥段,撒上足量的料酒去腥,然後倒入開水(記住一定是開水,不然就腥了),大火燒開,沸騰一會兒,待鍋裡的魚湯呈現乳白色,加幾塊切好的豆腐進去,放進砂鍋,小火慢慢燉著。
剩下的魚則切塊,洗淨,先稍稍醃製,然後放入油鍋猛炒,加入姜蔥蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、陳醋,中火燉上十來分鐘,然後大火收汁就得。
大老爺們喝酒,一大盆紅燒魚塊,一鍋黃燜羊肉,外加一個拍黃瓜就得了。
上桌之後,寧皓拿著筷子在紅燒魚塊裡找了半天,納悶道:“魚頭呢?”
差點忘了,這貨平時就好吃魚頭,難怪人也長得跟花鰱似的。
“別找了,魚頭我用來燉湯了,先宣告啊,那魚頭豆腐湯我是給娜姐燉的,孕婦多喝魚頭湯對肚子裡的孩子有好處。”
“真的嗎?”
作為準媽媽的娜姐,對這種孕期保養的話題格外感興趣。
“當然是真的,不信下次去產檢的時候,你可以去問醫生啊。哦對了,娜姐,一會兒那爐子上的魚湯就該燉的差不多了,你根據自己的口味,自個兒調一下味就能喝了。”
“哎!”
娜姐樂滋滋的,寧皓卻一臉鬱悶,他是愛吃魚頭,但總不能跟自己的老婆,還有肚子未出生的兒子或者閨蜜搶食吧!
“喝酒!喝酒!”
這貨拿著杯子敲敲桌子舉起來碰杯。
一兩的酒盅,各自倒了滿滿一杯的茅臺,寧皓跟嶽曉軍拿起來,輕輕碰一下,“滋溜”直接就給幹了。
唯獨賀新,淺淺的咪了一口,還誇張地的“嘖嘖”砸吧著嘴,又趕緊夾一塊羊排放進嘴裡壓壓酒。
馬上就引來左右兩邊鄙夷的目光。
如今在賀新的朋友圈都知道這貨酒量極小,白酒三兩,啤酒三瓶就足夠打倒,可偏偏這貨還就喜歡這杯中之物,可這麼多年了,從來就不見酒量有長進。
鄙視管鄙視,今天哥仨聚在一塊兒喝酒,主要還是商量一下秋天開機的《石頭》的一些事宜