第40章 高要入府(第2/2頁)
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得好好把控火候,烤肉的話,選肉和調料搭配很重要。”
“你看那邊的羊肉和豬肉,都是精心挑選的好肉,鹽、醋、豆豉、姜、蔥這些調料,也不能隨便亂用。”
高要認真地聽著,又問了些炊具咋用、啥時候做飯這些事兒。
老廚師都耐心解答後,高要就挽起袖子,幫忙洗粟米、切蔥韭。
他剛開始手法有點生疏,但心裡特別堅定,想著先把秦朝的飯菜學會
再結合自己現代的廚藝知識搞點新花樣,一定要在這侯府廚房站穩腳跟,說不定以後能混出個大名堂。
“老師傅,不知咱們這位侯爺是何方神聖啊?”高要手上不停,但是好奇的問道。
老師傅像是聽到了天方夜譚,手中的菜刀“哐當”一聲剁在案板上,眼睛瞪得銅鈴大:
“你連侯爺都不認識,是怎麼摸進這侯府大門的?”
高要尷尬地咧咧嘴,拱拱手道:
“老師傅您大人大量,我實在是見識短淺,您就行行好,給我說道說道吧。”
老師傅哭笑不得地嘆了口氣,臉上瞬間湧起驕傲的紅光,故意提高了聲調:
“那你可知咱大秦的萬里江山,是如何從六國紛爭中一統的?”
高要撓著後腦勺,臉上泛起紅暈,訕訕地說:
“這我真不清楚,還請老師傅為我撥開迷霧。”
老師傅伸出食指,戳了戳高要的額頭,笑罵道:
“你這小崽子,是不是從哪個山旮旯裡蹦躂出來的?這等大事都一問三不知。”
緊接著,老師傅胸脯一挺,聲音洪亮得像敲響的洪鐘:
“六國之中,足有三國在侯爺的鐵騎之下化為齏粉!”
“趙國那一戰,侯爺與王翦老將軍、李信將軍等一眾英雄豪傑並肩作戰,”
“金戈鐵馬,氣吞萬里如虎,趙國的高牆堅城在他們面前不過是土雞瓦狗;”
“魏國之役,侯爺和王賁將軍雙劍合璧,銳不可當,殺得敵軍丟盔棄甲,魏國就此灰飛煙滅。”
“燕國的覆滅,亦是侯爺的赫赫戰功,銘刻於青史之上。”老師傅的眼裡滿是驕傲。
高要聽得入了迷,嘴巴大張,半晌才回過神來,在心裡直犯嘀咕:
“這侯爺簡直就是傳奇啊!”
老師傅說得唾沫橫飛,臉上的皺紋都在跳躍:
“正因如此,侯爺受封靖遠侯,位極上卿,那可是在朝堂之上,僅屈居於天子之下,權傾朝野,威風凜凜。”
頓了頓,老師傅又神秘兮兮地壓低聲音:
“不過啊,侯爺好似對朝堂上的明爭暗鬥厭煩得很,大多時日都在這府中逍遙自在,樂得清閒。”