第202章 齊心合力做香辣豆豉魚(第1/3頁)

中午，那桌飯菜可真是讓大夥吃得心花怒放，尤其那道魚頭豆腐湯，簡直成了眾人讚不絕口的焦點。

潘翠萍知道大夥都好那口辣，特地往湯裡放了辣椒，那股子熱辣勁兒，瞬間味道又不一樣了。

總的來說，特別符合大家的口味，就連湯都用來泡飯了。

不過，她也沒忘了女兒和兒媳婦，這倆一個剛出月子，一個還在養病吃藥，都碰不得辣，所以給她們單獨做了不辣的。

村民們那叫一個吃得滿足，在這於大柱家裡幹活，頓頓都有葷菜，可比自家的飯菜強太多了，簡直就是“生活開了掛”。

吃完飯，大夥也沒多休息，就歇了半小時，便麻溜地又去幹活了。

為啥不多休息會兒呢？

人家東家這麼好吃好喝地招待，飯敞開了吃，怎麼著也得對得起這份好啊，所以大夥都自覺地少休息了半小時，那可都是自願的。

於大柱兩口子看著這場景，心裡那叫一個感動，直唸叨著鄉親們實在是太好了。

於香草也沒閒著，在一旁忙前忙後地打下手。

於成元兩兄弟同樣休息了半小時後，就加入到鄉親們蓋房子的隊伍裡，順便檢查檢查質量。

雖說有村長在那監工，但自己家的房子，心裡總歸得有個底不是。

於成元大致看了一圈，發現大家幹活那叫一個用心，心裡頓時踏實了不少。

幹了一個多小時的活兒，於成元抽空進去陪了陪老婆孩子，還逗了逗那可愛的小傢伙。

半小時後，他看了看時間，出去翻了翻簸盤裡的魚塊。

然後，他就拉著大哥，一塊兒出去釣蝦了。

這是每天必不可少的，可以進賬不少呢！

他們兩兄弟每天自己釣的就光是魚蝦都要進賬十幾二十塊。

當然收的別人的那是另外的，不能算一塊。

父親這段時間沒時間去，因為他也要幫忙蓋房子。

他覺得蓋房子是大事，至於抓魚什麼的可以以後去。

於成元打算今天晚上做完香辣豆豉魚，就去找村長談承包魚塘的事兒。

白天這忙得腳不沾地的，實在是抽不出時間。

下午四點鐘，兄弟倆滿載而歸，又是收穫滿滿的一天。

夜幕降臨，一家人吃完晚飯，於成元兄弟倆就擼起袖子，準備大幹一場——做香辣豆豉魚塊。

他們分工明確，配合得那叫一個默契。

於成元一邊手上不停地忙碌著，一邊給哥哥講解著製作的一些東西：“哥，你先把生薑切成末，我還有大蒜拍碎切末，用東西裝好備用。

我先把油辣子做出來。”

這個用技巧，他怕大哥是不會弄。

所以還是得自己來。

於平安則在一旁認真地聽著，時不時點點頭，還打趣道：“好的，我現在就做。

成元啊，你這手藝是越來越厲害了，以後可得多教教哥。”

“沒問題。咱們慢慢來，我待會做的時候 ，你仔細看著，多看兩遍就會了。

這個東西最關鍵的有幾個地方，待會我做的時候和你說，現在說怕你記不住。”

現做現學更容易加深記憶，要是現在就說，怕是很難記住。

“好的，我知道了。

對了，要不要放小米椒啊，我記得上次吃的有小米椒。”

於平安突然想起來就問道。

於成元想了一會說道，“小米椒你也準備一下，同樣的切碎。這一次我打算做兩個口味，一箇中辣，一個微辣。這樣可以適合更多的人群。”

“嗯嗯，這樣挺好的，這樣吃不得辣的可以吃微辣的。”

於平