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方文無奈的點了點頭,讓露露照顧好曉燕和黃狗兒,自顧叫上楊老三出了門,兩人打了個車一到火鍋店,方文就對其招牌更加無語起來,按他的想法這名字應該叫:農夫火鍋店吧,下面在來一句,我們不生產水,我們也不養魚,我們只是大自然的搬運工恩,這名字同樣很俗,而且同樣很狗血,搖了搖頭,難道他是受到了葉娟的影響?
“這店面真不錯”身旁的楊老三感嘆道。
此時雖然是中午,不過旁邊一些店面已經開門了,只是還沒做生意,火鍋店等等,一般都是下午開始準備食材,傍晚的時候才開始營業。
“還行吧”道了一句,方文就上前開啟了門,裡面早就已經渙然一新,這次火鍋店開業沒投入廣告費用,資金也充足,自然裝修得很不錯。
店面由兩個三十平米的開間組成,左邊一間全都裝修成了廚房,在外面就能看見裡面精製乾淨的廚臺,角落有一個宰殺臺,自助火鍋自然不可能點殺,一般都會提前殺上一些,右邊的一間抬眼就看見一個大玻璃缸,這是用來養魚的,另外就是一間隔出來的蔬菜存放區,有製冷裝置,用來保持蔬菜的新鮮程度,還有幾個長排冷櫃。
“楊哥你是行家,這地方怎麼樣。”方文其實也看不出個所以然,火鍋店的裝修不光要好看,實用性才最重要。
楊老三樂呵呵的說道:“很不錯,這裝修得很專業,花了不少錢吧。”
 ff8;方文其實也不知道花了多少錢,甚至都搞不清楚蔬菜店現在的具體營業額,索性轉移話題說道:“楊哥你看看還缺什麼,等吃了飯咱們就要開工了。”五點開業,起碼要提前兩個小時開始忙活。
“恩,我先看看。”楊老三有些激動的走進廚房,隨手拿起一把刀,居然都是名牌,這刀他在電視上見過,至少要三百一把,真是奢侈啊,還有這排氣系統,少了一萬都不好意思開口,還有他以前都沒用過的蒸氣系統,冷凍系統,地上鋪著高檔地磚,牆上掛著光滑如鏡面的石材,而且旁邊還安放了一個名牌大功率空調,奢侈,真他孃的奢侈。
還有居然連廚師的制服都有,楊老三拿起主廚標籤下面的嶄新衣服,開啟一看,只見上面繡著一條過胸金龍,肩膀上有五顆星的點綴,在一看,居然準備了三個型號,真是太細心了,這面料真好,肯定不便宜,等啥時候回村裡咱就穿這衣服,肯定倍有面子,等店裡生意紅火了,乾脆把婆娘和孩子一起接過來得了,咱現在也是有身份的人呢。
楊老三東摸摸,西看看,心理一合計,這小小的三十個平米廚房,沒有十來萬塊還真搞不定,這三分地以後就屬於他掌管了,估計就算師傅來看了也會忍不住留下來吧。
“楊哥,有什麼建議就大膽提出來,稍後我就找人來改進。”方文這時候上前散上煙。
“好,已經很好了。”楊老三還當真是提不出意見,說到底他也不過是一個村裡壩壩菜師傅而已。
方文點頭道,忽然想到店裡怎麼不見桌椅板凳呢,連忙打電話給露露……
“露露,店裡怎麼沒有桌子呢?”
“哦,店裡裝不下了,我們在前面不遠處租了個小倉庫,那邊的物業每天負責把桌子拉過來,然後晚上在收回去,總共訂了四十張桌子呢。”
方文滿意的點了點頭,還是女人家細心,店裡雖然擺放不了幾張桌子,但是店外的空地上卻足以擺上三十來桌,不然這地方也租不起這個價格,自然每月還要上交一些街道使用費,“對了,店員都招齊了嗎。”
“恩呢,我通知他們下午一點到蔬菜店來報道,在等一會他們就要過來了。”露露彷彿這才想起一般說道。
“那好,我們這就過來。”
掛了電話,又給李大嘴打電話,說是下午兩點之前就能